アマン東京のクリスマスケーキ-国産和栗をふんだんに使った“ツリー”のようなモンブラン
アマン東京は、2018年のクリスマスケーキ「モンブラン」を予約販売。
「モンブラン」は、国内最高品質を誇る熊本産和栗をふんだんに使用したケーキ。
栗本来の香りと和菓子のように奥深い甘さを楽しめる、大粒の和栗が6粒も丸ごと入っている。
軽やかなココナッツ入りメレンゲに、マダガスカル産バニラを使ったなめらかなカスタードとホイップクリームを重ね、その上から和栗ペーストをコーティング。
クリスマスツリーのようなフォルムを形作るペーストには金箔入りの粉雪をあしらい、華やかに仕上げている。
また、「シュトーレン」も11月23日(金・祝)から12月25日(火)まで販売する。
リキュールに漬けこんだオレンジやレーズン、イチジクなどのドライフルーツと、アーモンドペーストを練りこんだ生地をしっとりと焼き上げ、和三盆糖で周りを覆った「シュトーレン」は、アマン東京オリジナルレシピで作られた1品。
スパイス、ドライフルーツ、チョコレートの風味を楽しめる「シュトーレンショコラ」も揃える。
【詳細】アマン東京オリジナルクリスマスケーキ「モンブラン」予約受付開始日:2018年10月1日(月)~受取期間:12月1日(土)… : ~12月25日(火)※受取日の5日前までに要予約取扱場…>>12>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック!今ならなんと初回20%off!「子ども服」をおトクに手に入れるには?定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで! いろいろ揃ってます。
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