【今日のごはん】お魚が苦手な方にもおすすめ♡たっぷりホワイトソースで食べるサバのソテー(2018/11/05)
みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。
LIMIAグルメ部が選んだのは、たっぷりのホワイトソースで食べる「サバのソテー」です!サバを使った料理というと塩焼きや味噌煮が多いイメージですが、こちらのレシピでは洋風の味付け♡お魚が苦手な方やお子さまのいる家庭にもおすすめの一品なので、ぜひチェックしてみてくださいね。
今回ご紹介するのは「今日のごはん」コーナーでもたびたびご紹介している、再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんのレシピです♪11月はサバの旬といわれています。
サバ缶を使ったメニューもLIMIAにはいろいろ投稿されていますが、せっかくの旬なので、ここはぜひ切り身を使ったレシピにチャレンジしてみませんか?ホワイトソースで食べる♪『サバのソテー』!魚が苦手なお子さんにおすすめ!https://limia.jp/idea/149296/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jpまずはバター、小麦粉、牛乳をフライパンで調理しホワイトソースを作ったら、塩コショウとコンソメで味付け。
サバはオリーブオイルかバターのどちらか、お好みの方を使って焼いてくださいね♡焼きあがったサバのソテーにホワイトソースをかけたら完成です!詳しい作り方や分量はぜひレシピを参考にしてみてください。
: 魚料理ってなんだか大変そうなイメージがあったりしますが…>>12>>次へ関連リンク〔コストコ〕の新たな人気商品が誕生!?《麦の実り銅板焼ホットケーキ8食セット》が新登場♪家飲み派の方必見!お酒にピッタリな簡単絶品おつまみレシピ大特集予約をすれば準備がお手軽☆〔セブン-イレブン〕のクリスマス商品を一挙大公開!【ケーキ・シャンパン・ローストビーフ】【今日のごはん】金曜日はパスタでおうちカフェ♡生クリームを使わない簡単カルボナーラ(2018/11/02)簡単便利なフリーズドライ食品はここまで進歩した!〔アマノフリーズドライステーション〕この食コラムに関連するレシピお魚グラタンお魚のムニエル・白いソース魚のホイルバター焼き魚のアラのみそ汁簡単時短!オニオングラタンスープ時短発酵の簡単てごねでパンダパン魚のホイル焼き魚の塩焼き魚のムニエル魚の塩焼き今あなたにオススメ