【完全無料】面白い心理テスト

ダイエット中なら、できるだけ外食でなく自炊を選びたいもの。

自分にあった食材の種類や量になるようにカスタマイズできるからです。

自炊の敵は、食材の保存。

仕事などでなかなかスーパーに行けなかったり、食材を余らせてしまうため面倒になって気づけば出来合いの物を買って来たり外食に頼ってしまいがち…。

そんな場合は、「冷凍」を上手に活用すべき。

特に保存に迷いやすいお肉の冷凍保存のコツをご紹介します。

目次・肉は「小分け」と「冷凍」でおいしく新鮮に保存・冷凍保存しやすいのは“薄めの”肉・冷凍肉を使う日の朝に冷蔵庫に移せば手軽に解凍できる肉は「小分け」と「冷凍」でおいしく新鮮に保存“パックのまま冷蔵庫や冷凍庫に保存する”と、ドリップ（赤い液体）が出てしまい鮮度が落ちてしまいます。

そのため、冷凍する場合は買ったその日にパックを開けてキッチンペーパーでドリップをふきとり、小分けにして密閉できる保存袋に入れましょう。

使うときに半分だけ解凍…は難しいので、小分けにすることをおすすめします。

冷凍までの時間も短くなり、より鮮度を保ちやすくなりますよ。

美味しさを保つためには、冷凍までの時間をなるべく短くしたいもの。

冷凍庫に入れる際は急速冷凍の場所にするか金属トレーを敷いて入れることをおすすめします。

冷凍保存しやすいのは“薄めの”肉分厚い肉は冷凍にも解凍にも時間がかかってしまいます。

… : すぐに冷凍でき素早く料理に活用できる薄切り肉や一口大にカッ…＞＞12>>関連リンクアラフォーの方必見！疲れを無くすカラダの基礎体力を高める方法♡本命女性の前だけで見せる♡プチ嫉妬3つ気になる目元のシワ！これ以上深くさせないためのポイントは？アラサーからのヒップアップエクサ！美尻になるための鍛え方反り腰改善するには腹筋だけではNG？改善するためのポイント

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