パリ高級茶がカクテルに「クスミティーカクテル」赤坂ディーン&デルーカのレストランで日本初展開
フランスのプレミアムティーメゾン「クスミティー(KUSMITEA)」がカクテルに。
東京・赤坂のフードラボラトリーレストランアーティザンテーブルディーン&デルーカ(TheARTISANTABLE・DEAN&DELUCA)で日本初展開。
期間は、2018年10月17日(水)から11月6日(火)まで。
「クスミティー」は、150年の歴史を誇るフランスのプレミアムティーメゾン。
厳選された茶葉を原産国から直接仕入れ、時代を読み解きながらブレンディング。
独自のメソッドから生まれるフレーバーは洗練された仕上がりになっている。
また、心躍るカラフルなパッケージもファンの心をつかんで離さないポイントだ。
そんな「クスミティー」が、ディーン&デルーカのフードラボラトリーレストラン・アーティザンテーブルディーン&デルーカとタッグを組む。
クスミティーがこれまで公開してこなかったティーカクテルレシピのもと、6種類のドリンクを提案する。
日本では初めての試みだ。
ティーカクテルにはフレッシュなフルーツやハーブを添えて。
どれも旬の食材を使った料理にぴったりで、フードペアリングするのがオススメだ。
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