【完全無料】面白い心理テスト今話題のグルテンフリーで「ダイエット」や「体質改善」を狙おう！
「グルテンフリーでダイエット」は減量ではなく食事法のこと！グルテンフリーという言葉を耳にしたことはありませんか？グルテンは、小麦粉などに含まれるたんぱく質のことを指し、グルテンフリーとは「グルテンが入っていない、含まない」ことを意味しています。
日本でも最近スーパーなどで、グルテンフリーの商品が増えてきていますが、欧米ではグルテンフリーと書かれた食品やレストランメニューが多く、豊富なグルテンフリー商品が取り揃えられているのに比べると、日本はまだまだ浸透していないように思います。
そして、グルテンフリーの食事のやり方としては、パンやパスタなどの小麦粉を使用している食材もちろん、ホワイトソースや、スープのとろみなどに使われる小麦粉も一切摂らないようにする方法です。
その代わりに、他の炭水化物や、野菜やたんぱく質を多めにとることを推奨しています。
また、グルテンフリーは、ダイエット法としても話題になりました。
ダイエットというと、日本では減量のイメージがありますが、英語で「diet」とは食事法という意味。
「グルテンフリーダイエット」の目的は、いわゆる減量ではなく、もともとは病気やアレルギーを予防するための食事法として注目をされたのです。
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