調味料にだわっていますか!?それぞれの調味料が持つパワー【第1弾】
皆さん、毎日使っている調味料ってどんなパワーを持っているか知っていますか?毎日使う調味料のパワーを知っておくと、自分の体質にあわせて使うことができます。
今回は、塩・しょうゆ・砂糖についてご紹介しますね。
目次・【塩のパワーと性質】・【醤油の持つパワーと性質】・【砂糖の持つパワー】・終わりに・・・【塩のパワーと性質】・体を冷やす傾向にある寒性・体の熱を冷ます清熱作用塩は体を冷やす寒性なので、体の熱を冷ますパワーがあり、発熱、肌のかゆみ、うちみなどの場合にパワーを発揮します。
どんなお料理にも使いやすい調味料ですが、摂りすぎると白髪やむくみが出やすくなりますので、普段から味が濃いものを好む方は量を控えめに。
【醤油の持つパワーと性質】・体を冷やす傾向にある寒性・体の熱を冷ます清熱作用・体内に蓄積される老廃物や秒邪を取り除く解毒作用・胃腸系システムを整えてくれる健脾作用・食欲を起こさせる開胃作用普段よく使うお醤油にはこんなパワーが!体にこもった余分な熱を冷ますので、イライラや怒りをクールダウンしてくれたり、炎症を抑えてくれるパワーが。
また胃腸系システムの働きを高めるので、食欲がわかないって時はお醤油で味付けをしたお料理がおすすめ!そう言われてみれば、お醤油の香をかぐと食欲が増すなぁなんて思いませんか?【砂糖の持つパワー】砂糖には白佐藤、黒砂糖がありますが、それぞれ持つパワーが違います。
… : ●白砂糖・体を少し冷やす涼性・体にエネルギーを与える補…>>12>>関連リンク少しでも臭わない足でいるために!ブーツの季節の前は足の角質を徹底ケア♪「甘酒」ってダイエットや美肌づくりにいいの?真っすぐ伸びた綺麗なひざ下へ導く、楽ちんストレッチ スキニーデニムが似合う美脚のつくり方(後ろ姿を美しくする裏もも編)ドライアイや疲れ目に悩んでない?そんな時のおすすめ食材を薬膳のプロが伝授!