低カロリーでも食べ応えあり!豚肉ときのこのゆずこしょう炒め#今週の作り置き
ゆずこしょうの風味がふんわりと香り、食欲のすすむ一品。
きのこをたっぷり使用しているので意外にカロリーは抑えられています。
豚こま肉のレシピに迷ったらぜひ作ってみてくださいね!作り置きレシピ「豚肉ときのこのゆずこしょう炒め」【材料】豚こま肉300g酒大さじ1片栗粉大さじ2エリンギ1パックしめじ1株しょうゆ大さじ1砂糖大さじ1/2ゆずこしょう小さじ1サラダ油【つくり方】下準備・豚こま肉に酒をふる。
・エリンギは薄切りにする。
・しめじは石づきを取り、ほぐす。
・しょうゆ、砂糖、ゆずこしょうを混ぜ合わせる。
(1)豚小間肉に片栗粉をまぶす。
サラダ油をひいたフライパンに入れ炒める。
(2)半分程度火が通ったらエリンギとしめじを加え炒める。
(3)肉に火が通ったら合わせ調味料を加え、炒め混ぜたらでき上がり。
きのこをたっぷり使った秋らしい一品。
きのこは食物繊維が豊富で腸内環境を整える効果があります。
食べ応えがある一方、低カロリーなのでダイエットにもピッタリの食材なんです。
お肉のかさ増しに使えばカロリーが抑えられますよ。
食卓に出すときはスプラウトや小ねぎを添えると彩りがよくなります!こちらはブロッコリースプラウトをたっぷりと添えてみました。
… : パスタなどの麺類の具材にしてもおいしいのでぜひ試してみてく…>>12>>関連リンクアメリカで主流の進化系レストラン!「チョップドサラダ」がボリューム満点#Omezaトーク167kcalの本格ポトフ!さわやかなハーブの香りがクセになるファミマの新作「野菜とウインナーのコンソメポトフ」食欲の秋をセーブするお茶!カルディの『アーティチョークティー』でデトックス!人気スイーツがリニューアルして登場!北海道産の生クリームを使用したファミマの「ふんわりワッフル(カスタード&ホイップ)」塩麹でしっとりジューシー!塩麹蒸し鶏#今週の作り置き