大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」大阪・阪急梅田駅に1号店、パブロが手がける新ブランド
大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJoLIE)」が、2018年10月17日(水)に大阪・阪急梅田駅1階にオープンする。
同店は、焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」による新業態。
看板メニューは、産地からこだわり抜いた高品質なチョコレートを使用した高級ガトーショコラ。
食べ方によって違う食感がポイントで、テリーヌのような、はたまたチョコレートケーキのような、新しい食感が楽しめるという。
そのガトーショコラは、それぞれフルーティさとビターさが特徴の2種のチョコレートを使用してじっくりと焼き上げた、優しい口あたりの「クラシックガトーショコラハイカカオ」、小麦粉を使わず、チョコレートや卵などの厳選した食材でテリーヌのような食感に仕上げた「ガトーショコラハイカカオ」、そして4粒の渋皮栗を入れて焼き上げ、ほろ苦いキャラメルをアクセントに加えた「季節のガトーショコラ渋皮マロン」など様々な種類がラインナップ。
また、ガトーショコラ以外に、カカオ分70%のハイカカオチョコレートを使用したショコラプリンにグラサージュショコラを重ねた「濃厚ガトーショコラプリン」も販売する。
【店舗情報】大人のガトーショコラ専門店「マジョリ(MaJoLIE)」… : 阪急梅田店オープン日:2018年10月17日(水)住所…>>12>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック!今ならなんと初回20%off!「子ども服」をおトクに手に入れるには?定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで! いろいろ揃ってます。
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