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京都タワーホテルの3階「レストランタワーテラス」は、2018年11月23日(金・祝)から12月25日(火)までの期間、スイーツビュッフェ「チョコレート×ベリースイーツビュッフェ～クリスマス～(Chocolate×BerrySweetsBuffet ～Christmas～)」を開催する。

「Chocolate×BerrySweetsBuffet～Christmas～」は、クリスマスをテーマに、カカオ濃度の異なるチョコレートや、いちご、ラズベリーなどを使用したスイーツが並ぶビュッフェだ。

チョコレートは、カカオ35％のホワイトチョコレートから100％のビターチョコレートまで8種類を使用。

少しビターで甘酸っぱい大人なクリスマスを演出する。

「ガトーショコラ」には、カカオ100％のビターチョコレートを使用。

濃厚で力強い旨みに加え、カカオの酸味と香りが合わさり、大人な味わいのスイーツとなっている。

また、「ブラックベリーとチョコレートのムース」は、カカオ66％のチョコレートを使い、滑らかなムースとブラックベリーをバランスよく組み合わせた。

その他、しっとりとした生地に味わい豊かなドライフルーツをたっぷり混ぜ込んだブレッド「パネトーネ」… : や、ミニサンタクロースやトナカイをトッピングした「赤ワイン…＞＞1234>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック！今ならなんと初回20％off!「子ども服」をおトクに手に入れるには？定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで！　いろいろ揃ってます。

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