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フランス発の最高級オリーブオイルブランド「オリヴィエ・アンド・コー(OLIVIERS＆CO)」は、銀座の日本1号店に続き、恵比寿ガーデンプレイスに、2号店を2018年10月6日(土)にオープンする。

「オリヴィエ・アンド・コーエビス」では、「オリヴィエ・アンド・コー」のオリーブオイルなどの商品を販売するのに加え、旬の食材を使用したデリ、パンといったフードと、最高級オリーブオイルのペアリングを店内・テイクアウトの両方で楽しむことができる。

また、フランス語で“ごちゃ混ぜ”という意味の「メリメロ」をテーマに、30種の野菜を使ったサラダ「メリメロ30」や、ふんだんに野菜を入れたポテトサラダ「メリメロポテト」などのメニューを用意。

オリーブオイルとビネガーを、その場で自分好みにブレンドした調味料をかけて、オリジナルの味わいを楽しむことができる。

店内には、20種類以上のオリーブオイルを含む、60種類以上の商品を揃え、全て試食することができる。

さらに、常駐しているオリーブオイルソムリエが、多彩なラインナップの中から、様々な食材との相性を考慮し、好みに合わせたフードペアリングを提案してくれるのも魅力だ。

 : 【詳細】オリヴィエ・アンド・コーエビスオープン日…＞＞12>>次へ関連リンクストリーマーコーヒー、飛騨高山に新店舗「蔵元焙煎茶寮京や八右衛門」コーヒー＆スイーツを美濃焼の器で生芋こんにゃくスムージー専門店「コンジャックプラス(Konjac+)」新宿アルタにオープンミルクレープ生みの親によるスイーツブランド「カサネオ」東京駅グランスタに期間限定出店人気食パンを集めた「UMEPAN-うめぇぱん-」阪急梅田駅2階中央改札内に期間限定オープン「幸せのパンケーキ」が札幌に新店舗、北海道初上陸-国産白桃を使った限定メニューもこの食コラムに関連するレシピ豆腐のニラダレ豪華ちらし寿司ハッシュドポテトニシンの煮つけ夏野菜のビビンバエノキと玉ネギのみそ汁冷凍里芋の煮っころがし鮭のフライイカと小松菜スパゲティあっさりビーフカレー今あなたにオススメ

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