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この手があったか!ショートパスタをレンチン4分で完成させるワザ[レシピ4選]

「カンタン、時短、おいしい!」の三拍子揃った自家製レトルトとは、調理済みのものを冷凍するのではなく、冷凍した食材を食べるときに加熱調理する画期的な方法なんです。

手間いらずの自家製レトルト時短できておいしいごはん忙しくて、じっくりごはんを作れないときなどに登場する冷凍&インスタント食品。

市販のものでは味はもちろん、栄養も満足に摂ることができませんよね。

でも、時間はないけどおいしいものが食べたい、どうすれば……。

そんな悩みを吹っ飛ばす調理方法があったんです!自家製レトルトとは、食材と調味料を耐熱・耐冷のポリ袋に入れて冷凍。

食べるときにそのまま湯煎やレンチンなどで調理できる手作りインスタント食品。

手抜きのようにも見えますが、実はこの調理方法は、栄養素やうまみを袋に閉じ込め、逃すことなくいただける画期的な方法なんです。

今回は、料理のプロ3名にご協力いただき、自家製レトルトのごはんを開発。

カンタンにできる本格的な超お手軽「ポリ袋レシピ」を紹介します![ちなみに]こちらでは「おかず編レシピ」をご紹介しています!●知ってた?ポリ袋でつくる“自家製レトルト”が最強すぎるんです[おかずレシピ4選]ジップロックより安い耐熱・耐冷のポリ袋でもOK!!岩谷マテリアルアイラップ30枚入り購入価格:95円旭化成ホームプロダクツジップロック?フリーザーバッグM/16枚入り購入価格:218円ジップロックは消耗品としてはお高めですが、アイラップは枚数も多くバンバン使えます。

 : ポリ袋の中であえる、こねる、つぶせる!…>>1234>>次へ関連リンク知ってた?ポリ袋でつくる“自家製レトルト”が最強すぎるんです[おかずレシピ4選]ウチのから揚げはいつ食べても美味しい。

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