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山椒が香る新感覚進化系スープ大阪北新地で焼き鳥・手羽先・鶏鍋など鶏を専門とした創作料理を提供している“株式会社やるねん”が展開する「北新地鳥屋」。

この度、山椒が爽やかに香る新感覚進化系スープが特長の鍋「しびれ麻婆鍋」を、2018年10月16日（火）から関西4店舗で提供し始める。

舌先がしびれる「しびれ麻婆鍋」“山椒が香る爽やかなスープ”という特長の裏には、「舌に刺さるようなしびれ・辛みのスープ」という裏の顔を合わせ持つ「しびれ麻婆鍋」。

ベースとなっているのは、北新地鳥屋で人気を誇るコラーゲン鶏白湯鍋「鶏屋鍋」。

コラーゲンがたっぷり入っていながらも「しびれ」るような濃厚さと辛みを実現させた「しびれ麻婆鍋」は、新陳代謝を促すことで美容効果も期待できるという。

辛いものがブームになってからしばらく経つが、未だにブームは健在。

というよりも今では、女性の間で「辛い」というのは当たり前のキーワードとなりつつある。

山椒の爽やかな風味が、辛みだけではなく食欲をそそる一品。

鍋のトッピングは水餃子や豚バラ、野菜など20種類も用意されているという。

シメはラーメンがおすすめ。

鍋のトッピングで入れた具材の旨みがギュッと詰まったスープに麺を入れれば、担担麺風のラーメンを楽しむことができる。

… : 一鍋で何役もこなす美容や健康に良い鍋、と聞けば、試してみる…＞＞12>>関連リンク「ローソン」限定セット！ファンケルの新スキンケアラインをたっぷり10日分人気のジェル美容液『フカコラーゲンジェル』リニューアル発売2年ぶり！脱毛ラボの新店舗がオープン決定！イガリシノブが今、伝えたいメイクのこと。

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