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パークハイアット東京が、独創性あふれる2018年のクリスマススイーツのラインアップを発表。

クリスマスケーキの予約を11月1日より、3種のブッシュドノエルを始めとするホリデーコレクションを、11月5日より発売する。

ブッシュモナコ（16cm×8cm4,500円）今年2月に就任したエグゼクティブペストリーシェフ、ジェームズホールハウスが初めて手がける2018年のクリスマススイーツ。

真紅に輝く「ブッシュモナコ」（16cm×8cm4,500円）は、あまおう苺を使い、爽やかな果実味と贅沢なチョコレートの甘味の上品なバランスが際立つ一品。

また、シャープなデザインで大人のクリスマスを演出する「ブッシュモンブラン」（16cm×8cm4,500円）は、豊かなラム風味の栗クリームやカシスゼリー、プラリネクランチなどの組み合わせが魅力。

ほろ苦いダークチョコレートのコーティングと、優しい甘さのチョコレートスティックのコントラストも楽しめる。

ドレープのコサージュが美しく贈りものにも最適な「ブッシュトーキョー」（16cm×8cm4,500円）は、心地よい渋みを生かした宇治抹茶と、酸味の効いた柚子バタークリームの重なりが新鮮なわのフレーバーを生み出す。

… : クリスマスショートケーキ（15cm4,300円）…＞＞1234>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック！今ならなんと初回20％off!「子ども服」をおトクに手に入れるには？定価で買うにはちょっと手がでないブランド服から普段着まで！　いろいろ揃ってます。

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