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目次・色と視覚の関係…どうして色でやせることができるの？・食材と食器選びの相性・食欲を抑えたいときは「ブラック」ダイエット中のみなさん。

食欲を抑えられる色や食欲が増してしまう色があることを知っていますか？食卓には料理の他にテーブルクロスやコップ、お箸、食器、照明に至るまでさまざまな色が使われていますが、人がおいしさを判断するとき、食べものの色味だけでなく、その空間全体の色合いや演出を見て判断しているそうです。

「色の力で身も心もすべて整える」今回は、色彩講師・パーソナルファッションアナリストの結貴耀子さんに「色で食欲をコントロールする方法」について教えていただきました。

色と視覚の関係…どうして色でやせることができるの？これまで、色とダイエットについてのさまざまな方法を書いてきましたが、今回は「ブラック」を利用してダイエットに導いていきます。

色は視覚を刺激して脳にさまざまな影響を与えます。

集中力を高めたり、食欲を抑えたり、ストレスを軽減したり、気持ちを明るくしてくれたりします。

これは、受け取る色と脳の部位は密接な関係があり、全身のあらゆる部分を変化させ影響を与えます。

個人差や状況にもよりますが、“色”により活性化される脳の部位が変わるからです。

じつは視覚情報がなければほとんどの食物の情報がなくなり、実際何を食べているのか分からなくなります。

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