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ハーブの一種「フェンネル」の新陳代謝・消化の促進に期待！それでは早速、フェンネルを摂取することで期待できる効果をご紹介します。

【ハーブ「フェンネル」に期待できる美容・健康効果】＜消化の働きをサポート＞消化促進や食欲不振に役立つ香り成分「アネトール」が含まれています。

＜ダイエット効果＞血の巡りを良くし、新陳代謝を高める効果が期待できます。

同時に、利尿作用・発汗作用などもあるためむくみの予防・改善に良いと言われています。

＜肌荒れ・PMSの解消＞フェンネルには女性ホルモンの一種エストロゲンと同様の働きを持つ「植物性エストロゲン」が豊富に含まれていることから、ホルモンバランスの乱れによって引き起こす肌荒れやPMSの解消に役立ちます。

ハーブを食べて内側からキレイになろう！フェンネルを使った美容レシピフェンネル入りタルタルソースが主役！サーモンのムニエルの作り方をご紹介します。

余ったタルタルソースはマカロニサラダやグラタンなどのレシピに応用しても大変美味しいですよ。

【サーモンのムニエルフェンネルのタルタルソース添え】＜材料（2人分）＞・サーモン2切れ・塩胡椒適量・小麦粉適量・バター10g＜タルタルソースの材料＞・ゆで卵1個・玉ねぎ1/4個・マヨネーズ大さじ4・フェンネル2本・レモン汁小さじ1＜作り方＞1.サーモンに塩胡椒をし、小麦粉をまぶします。

… : 2.フライパンにバターをひき、両面キツネ色になるまで火を通…＞＞12>>関連リンク簡単だから継続できる！今話題の『生大根ダイエット』消化時間を知って脂肪を溜めない食事法に！消化にいい食べ物は？驚きのエイジングケア効果！「パクチー」の秘密プラスの運気も引き寄せる！天然ハーブ「セージ」の効果についてイタリア料理に欠かせないハーブ「オレガノ」に期待できる美容効果

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