レタスは食べる睡眠サプリだった!?「ラクチュコピクリン」が快眠へ
レタスを食べて、睡眠の質を高めよう!レタスを食べることでなぜ入眠を促すことができるのでしょうか?早速チェックしていきましょう。
【レタスと睡眠の関係】レタスには「ラクチュコピクリン」という睡眠促進物質が含まれており、夕食に食べることで熟睡効果が期待できるのだそうです。
また、玉ねぎにも鎮静作用が期待できる「硫化アリル」が豊富なので一緒に組み合わせて食べるようにすると尚良いですね。
レタスは玉レタスをはじめ、サニーレタスやリーフレタスのほか、チシャトウやサラダ菜・サンチュなどもレタスの仲間に入ります。
美肌効果も合わせて得たいなら「サニーレタス」「リーフレタス」「サラダ菜」などの緑黄色野菜を選ぶようにしましょう。
これらにはビタミンEやカロテンなどの栄養素が豊富に含まれています。
レタスを使ったおすすめのレシピ〜レタス焼売〜ヘルシーにお肉が食べられるレタス焼売のレシピです。
お好みでポン酢や辛子をつけながら召し上がってください。
【レタス焼売の作り方】<材料(15個分)>・豚ミンチ350g・椎茸3枚・玉ねぎ1/2個・おろし生姜1片分・レタス6〜7枚<調味料>・塩少量・醤油大さじ1・砂糖大さじ1・酒大さじ1・片栗粉大さじ3・ごま油大さじ1<作り方>1.レタスがしんなりするまでお湯の中で茹で、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
… : 2.椎茸、玉ねぎをみじん切りにカットします。
3.ボウルに…>>12>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック!今の英語学習で満足していますか?マンツーマンで確実なスキルアップ!英語力を身につけるにはアウトプットの頻度が大切です。
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