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一度食べれば病みつきのブランド牛を堪能!奥渋の絶品肉料理

“たまらなく”牛肉が食べたくなることありませんか?今回ご紹介するレストラン「POKECISE(ペコシセ)」は、「牛肉が食べたい」という欲求を満たしたい方におすすめのお店です。

柔らかくジューシーな味わいが楽しめる「十勝大平牛」を使ったメニューはどれも絶品。

「十勝大平牛」の魅力を知れば、きっと食べてみたくなりますよ。

“奥渋”に誕生した和牛専門店「PEKOCISE」おしゃれなお店が点在する“奥渋”に誕生した「PEKOCISE(ペコシセ)」は、北海道十勝の名産「十勝大平牛」を使ったメニューを提供するレストランです。

脂肪と赤身のバランスに優れた十勝大平牛は、黒毛和種とホルスタイン種の交配から生まれた牛で、キメの細かい繊維で濃厚な味わいが特長。

自然あふれるストレスフリーな環境で、無農薬有機肥料で栽培した牧草を食べ育った牛は、さっぱりとした脂と柔らかくジューシーな肉質が特徴。

肉好きな方もきっと満足できるでしょう。

「POKECISE」で食べてほしいおすすめメニュー3品十勝大平牛の薪窯焼き専用の窯でじっくりと火を通した「十勝大平牛の薪窯焼き」は、見た目もボリュームも満点の一品。

 : 香ばしく仕上がった十勝大平牛は、口に入れた瞬間ほんのり薪(…>>123>>次へ関連リンク800種のワインがお出迎え!宝石のような美麗フレンチ飲み比べでお気に入りを見つけて。

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