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「ハム」は、ワインに合うおつまみとしてポピュラーな存在。

さらに美味しく楽しむために、ハムの種類や相性の良いワインの選び方のポイントを詳しくご紹介。

それぞれの美味しさの理由を知って、一層「ハム」と「ワイン」のマリアージュを楽しみましょう。

ワインに合う「ハム」の選び方ジューシーでやさしい味わいのハムは、ワインのお供にぴったり。

ですが、ワインもハムもさまざまな種類があるため、相性が良いものを選ぶのは大変ですよね。

今回は、自宅でワインを楽しむときはもちろん外食先や手みやげでも活躍する、ワインに合うハムの選び方をご紹介します。

産地に合わせるのがポイントほどよい塩分と熟成された豚肉の風味がワインによく合うハム。

美味しくハムもワインも楽しむためには、ハムとワインの産地を合せるのがポイントです。

その土地ならではの特徴がハムにもワインにもあるので、相性が悪いはずはありません。

騙されたと思って、一度試してみてください。

フランス産のハムフランス産の生ハムでは、スペイン国境にほど近いバイヨンヌ産の豚を使った「ジャンボン・ド・バイヨンヌ」が有名です。

塩味が利いた赤身が特徴的で、南西フランスの赤ワイン「カオール」… : や「マディラン」などを合わせるのがおすすめ。

スペイン産…＞＞123>>この記事が気に入ったら、こちらもチェック！【送り迎え不要】自宅でバイリンガル講師と英会話を初めてみませんか？全員日本語でフォローができる講師なので初めてでも安心！タブレットを使っておうちで簡単英会話。

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