【完全無料】面白い心理テスト

こんにちは。

料理研究家の越野美樹です。

9月とはいえ、残暑が厳しい日には、冷たい食感のおやつが恋しいですね。

暑い日には手間なしで作れる手作りおやつ「さっぱり豆腐ティラミス」を作ってみませんか？子どもは毎日元気に走りまわっていますし、体温も高いので、大人よりも冷たいものを欲しがります。

朝晩冷え込むこの季節、毎日アイスクリームなどの冷菓を食べていると体が芯から冷えてしまいます。

お豆腐はゆるやかに体の熱を取り去ってくれるという食材。

糖質だけでなく良質な植物性タンパク質も摂れるお豆腐は、おやつにも利用しない手はありません。

ティラミスはマスカルポーネチーズを使ったイタリアのデザート。

今回ご紹介する「さっぱり豆腐ティラミス」は、お豆腐を使ったヘルシースイーツです。

お豆腐を塩ゆでしてザルにあけ、余分な水分を切って冷蔵庫に入れておくことで豆腐の風味が濃厚になります。

また、豆腐独特の香りが苦手な方には、レモン汁を加えてみてください。

爽やかな風味になってグンと食べやすくなります。

ココアを振りかければ、小さな子にも安心の満足おやつの出来上がり！水切り豆腐さえあれば、5分で作れる手軽な手作りおやつです。

■さっぱり豆腐ティラミス調理時間5分レシピ制作：藤野料理教室にじ越野美樹＜材料＞作りやすい分量水切り豆腐　　　　1丁（水切り後300g）メープルシロップ　大さじ3レモン汁　　　　　小さじ1塩　　　　　　　　ひとつまみココア　　　　　　大さじ2 : ＜作り方＞1、水切り豆腐、メープルシロップ、レ…＞＞12>>次へ関連リンクモチモチ＆甘辛味が子どもに人気！「みたらしじゃがいももち」【今日の時短ごはんVol.81】めんどくさがり屋さんでもできる！「食材1つ」の簡単朝ごはん5選3つのコツでふっくらもちり！「お手軽！無発酵のナン」【今日の時短ごはんVol.80】モッチリつるんっ！夏のおやつに「もちもち豆腐白玉だんご」【今日の時短ごはんVol.79】夏休みの子どものお昼に！「イタリアンぶっかけそうめん」【今日の時短ごはんVol.78】この食コラムに関連するレシピティラミス豆腐の濃厚ココアデザートティラミスティラミス風低糖デザートタピオカ入りアイスココア豆腐のデザートフルーツティラミス簡単ティラミスカップティラミスショウガシロップのお豆腐デザート今あなたにオススメ

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