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お弁当が長持ちする裏ワザ!暑い夏も安心の簡単テクニックを公開

手作りのお弁当は、特に暑い季節は傷まないか心配になるもの。

夏でもお弁当の具材が傷まないようにするための、簡単な長持ちテクニックをご紹介。

お弁当を安心して美味しく食べられるように、取り入れてみてくださいね。

お弁当を安心して食べられる裏技を大公開!自分でお弁当を作れば、節約にもなって健康管理もできます。

一方で、お弁当の傷みが気になるという方もいるでしょう。

そんなときに使える裏技テクニックをご紹介します。

簡単なポイントを4つだけおさえれば、お弁当を長持ちさせることができるのです。

ご飯にアレを加えるだけで安心度アップまずは主食のご飯にひと工夫をしましょう。

お弁当用のご飯を炊くときに、ご飯3合に対して小さじ1杯のお酢を加えて炊きます。

お酢は殺菌力があるので、ご飯の傷みを防いでくれるのです。

お酢の匂いが気になる人がいるかもしれませんが、加熱すると特有の酸味は飛ぶので心配はありません。

おかずの仕切りはレタスではなくカップを使おうおかず同士がくっつかないように、レタスなどの生野菜を仕切りに使うこともあるでしょう。

ですがレタスは、おかずの塩分で水分が出て雑菌が繁殖する可能性があります。

… : 特に夏場には、生野菜の使用は控えたほうがいいでしょう。

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