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アートなスイーツのフルコース&“飲むショートケーキ”、アートホテル大阪ベイタワーに新カフェオープン

アートホテル大阪ベイタワーは、オールデイダイニング「サラスカフェアンドブラッスリー(SARASCAFE&BRASSERIE)」とデリカ専門テイクアウトショップ「サラスデリカテッセン(SARASDELICATESSEN)」を、2021年10月2日(土)にオープンする。

オールデイダイニング&デリカ専門ショップがオープンアートホテル大阪ベイタワーの2階フロアに、朝食からランチ、ディナー、スイーツまで提供する「サラスカフェアンドブラッスリー」と、弁当や量り売りの惣菜、サンドイッチなどを販売するテイクアウトショップ「サラスデリカテッセン」がオープンする。

アートなスイーツのフルコース注目は、「サラスカフェアンドブラッスリー」のアートなスイーツの完全予約制フルコース。

パティシエールのセンスや技術を駆使して作り上げる、スープ仕立てのクレームダンジュや季節のフォンダンショコラをはじめ、旬のフルーツを使った作り立てスイーツを提供する。

飲むケーキやカラフルパフェまた、カラフルなスイーツも勢揃い。

華やかな「キュートベリー(飲むショートケーキ)」や様々なハートモチーフを飾った「天使の誘惑(ハートのダークチェリームース)」、カラフルな層を重ねた「妖精の幸せフルーツパフェ」など、鮮やかにデコレーションされたスイーツが揃う。

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