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いちごスイーツ専門店「いちびこ」から、秋限定のいちごスイーツが登場。

2021年10月5日(火)より発売される。

甘酸っぱいいちごの美味しさ溢れる秋限定いちごスイーツ「いちびこ」秋限定スイーツのテーマは、「おいしさ重ねる、心ほどける秋限定のいちごスイーツ」。

甘酸っぱくてジューシーないちごをメインに素材や食感を重ね、奥行きのある味わいに仕上げている。

中でも注目は、「いちごとりんごの重ねパイ」。

フレッシュないちごと国産の煮りんご、バターを加えたカスタードを重ね、じっくりと焼き上げた。

仕上げにいちごジャムをあしらい、甘酸っぱさをプラスした。

花の様なビジュアルに仕上げた「花いちごのパイ」は、サクサクの“花びら型”パイにカスタードを重ね、半分にカットした生いちご3個をデコレーション。

トップに散らしたピスタチオの食感も楽しい1品だ。

また、「いちごのビスキュイ」は、中はふわっと外はホロホロ食感のメレンゲを合わせた生地に、カスタードや生クリーム、丸ごといちごをサンドしている。

そのほか、秋ならではの“さらに甘酸っぱいいちご”を使用した「秋のストロベリーサンド」や、ごろっと丸ごといちごやカット苺を練り込んだ生クリームをふわふわ生地で包んだ「ICHIBIKO生いちごロール」も用意する。

 : 【詳細】「いちびこ」秋限定スイーツ発売日：2021…＞＞12>>次へ関連リンク苺スイーツ専門店「いちびこ」希少な“夏いちご”のケーキやドリンク、“いちご尽くし”のかき氷もフリッパーズの新作「奇跡のパンケーキ極上メロン」限定発売、“夏いちご尽くし”の復刻パンケーキもQ-potCAFE.“苺づくし”限定スイーツ-パフェ＆ケーキや苺クリームソーダ「モンブランかき氷」栗座～和栗モンブラン専門店～で、濃厚和栗×ふわふわ氷にメロンや苺ソースファミマの苺スイーツ、とろけるクリームの苺パンケーキや“いちごみるく”大福など約20種この食コラムに関連するレシピクリームリンゴリンゴとクリームチーズのディップリンゴとクリームチーズのサラダヨーグルトクリームリンゴのせリンゴカップのメープルスイーツリンゴのパルフェアップルパイ春巻きアップルチーズパイリンゴのハニーチーズピザ肉巻きリンゴのクリーム煮今あなたにオススメ

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