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個性派がしのぎを削る、魚料理がおいしい和食の店5選|新宿

和食【和味りん】和食【金目鯛専門店ぞんぶん】居酒屋【いけす無門新宿】居酒屋【燗アガリ】日本料理【旬肴ふく堀田】目次 [開く][閉じる]和食【和味りん】放血神経締めの魚を漁港から直送、獲れたての鮮度と旨み味わえる割烹料理店和味りん和食【金目鯛専門店ぞんぶん】しゃぶしゃぶや姿煮など、高級魚の金目鯛を存分に堪能できる金目鯛専門店金目鯛専門店ぞんぶん居酒屋【いけす無門新宿】まさに新宿の漁港!巨大ないけすや水槽を見ながら海の幸を味わう贅沢いけす無門新宿居酒屋【燗アガリ】心地よい和モダン空間で、お燗酒に合うおいしい炉端焼きを味わえる燗アガリ日本料理【旬肴ふく堀田】天然とらふぐ・すっぽん・旬魚が絶品。

価格を抑えたコスパも評判旬肴ふく堀田和食【和味りん】放血神経締めの魚を漁港から直送、獲れたての鮮度と旨み味わえる割烹料理店木の温もりを感じるインテリアは、都会の中心地とは思えない穏やかな雰囲気地下鉄新宿三丁目駅から徒歩1分の場所にある【和味りん】は、グルメ激戦区の新宿・花園神社近くで13年続く和食の名店です。

喧噪を感じさせない落ち着いた店内で味わえるのは、店主こだわりの魚料理。

無垢の木で設えられた店内は、照明も柔らかめで居心地は抜群。

個室はビジネスや家族など、幅広いシーンで利用できます。

四季折々の旬の魚が堪能できる『お造り盛り合わせ』2,700円~(税込)【和味りん】で捌く鮮魚は、料理人自らが全国各地の漁港に足を運び厳選して仕入れたもの。

漁獲後に鮮度を保つため放血神経締めの処理をした魚や旨みがピークの状態の熟成魚などが揃います。

野菜も京野菜マイスター認定の生産者から取り寄せるこだわりよう。

料理の味はもちろん、器や盛り付けに至るまで、和食の魅力を堪能できる割烹料理店です。

和味りん【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】新宿三丁目駅徒歩1分和食【金目鯛専門店ぞんぶん】しゃぶしゃぶや姿煮など、高級魚の金目鯛を存分に堪能できる金目鯛専門店落ち着いた雰囲気の店内で味わう金目鯛料理。

 : 漬け丼や煮付けのランチもあります地下鉄新宿三丁目駅から…>>12345>>次へ関連リンク食材の旨みを最高潮に引き出す鉄板焼の匠|福岡・博多【鉄板焼なか乃】デートや接待に使える、名古屋の隠れ家風のお店本場で修業を積んだシェフがつくる珠玉のフランス料理を千葉で堪能|【トラント・トロワ】千葉日本料理とのタッグで焼鳥に季節感を表現する、人気焼鳥店の新店舗【おみ乃神谷町】広島が誇る「日本の美」に包まれながらいただく、豪華食材を使った創作和食のお店|【日本食「雅庭」】シェラトングランドホテル広島この食コラムに関連するレシピ日本酒のグラニテ日本酒のゼリーアジのなめろう・日本酒魚のホイルバター焼き魚の塩焼き魚のホイル焼き日本酒シャーベット魚のみそ漬け魚のムニエルレンジナムル素麺ランチ今あなたにオススメ

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