【完全無料】面白い心理テスト

隠れ家のような店内でフレンチ創作料理を味わうフレンチの名店で経験を生かしたドラマチックな料理一皿ごとに一杯のワインを合わせる「ペアリングコース」目次 [開く][閉じる]隠れ家のような店内でフレンチ創作料理を味わうフレンチの名店で経験を生かしたドラマチックな料理『鮑の酒蒸しにキャビアを敷き詰めて』『サラダオマール』『トリプルコンソメ』一皿ごとに一杯のワインを合わせる「ペアリングコース」料理人プロフィール：田口浩平さんAligoteur隠れ家のような店内でフレンチ創作料理を味わう全8席の空間でゲストのプライベートな時間を大切にする店内恵比寿駅から徒歩1分。

フレンチをベースとした創作料理が食べられる、隠れ家【Aligoteur】。

お店には看板がなく、予約のゲストのみが店舗階に止まるエレベーターを使えるという特別感があります。

完全紹介制のレストランですが、ヒトサラなら予約ができます。

記念日や特別な日のディナーに大切な人を連れて行きたい店名の【Aligoteur】はブドウ品種・アリゴテと「ありがとう」の造語。

ブルゴーニュやボルドーを中心とするフランスワインを提供しているため、記念日などのディナーにもオススメです。

ブルゴーニュでワインの製造に携わっていた料理人＆ソムリエの田口さんが、料理にマッチするワインを提供してくれます。

フレンチの名店で経験を生かしたドラマチックな料理【Aligoteur】ではフレンチをベースにしつつ、シェフの自由な発想から生まれる料理が多いのが特徴。

 : 日本とフランスの名店で経験を積んだ田口シェフが、旬の食材を…＞＞123>>次へ関連リンク隠れ家風のお店で魚介を使った贅沢フレンチを｜【Georgesuncinq（ジョルジュアンサンク）】銀座女性だけでも入りやすい！「ひとり飯」に挑戦しやすい恵比寿のお店5選｜恵比寿本格的な江戸前鮨を「魅せる」設えの店内で堪能する｜【すし処　海味（スシドコロウミ）】表参道・青山ビブグルマンに輝く確かな美食を、ワインとともにお手頃に｜大阪・福島【マチェレリーア・ディ・タケウチ】「おすすめは？」を脱却。

ソムリエと対話をしながら自分でワインを選ぶ楽しみに目覚める大人のビストロ【アララト（ARARAT）】虎ノ門この食コラムに関連するレシピクロックマダム風フレンチトーストレンジフレンチトースト豆とトマトのフレンチサラダココアのフレンチトーストホウレン草のフレンチトーストゴマのフレンチトーストオレンジフレンチトーストココナッツフレンチトースト豆乳フレンチトーストミルクティのフレンチトースト今あなたにオススメ

続きを見る