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クラシックな料理をカジュアルに楽しめる、8年連続ビブグルマン獲得の京都フレンチ|京都・丸太町【ブラン・ピエール】

8年連続ビブグルマン獲得!京都の人気フランス料理店確かな技術が織りなすクラシックに忠実なフレンチ「いつ来てもいつもおいしい」と言ってもらえるお店づくり目次 [開く][閉じる]8年連続ビブグルマン獲得!京都の人気フランス料理店確かな技術が織りなすクラシックに忠実なフレンチ定番のアミューズ『人参のムースとコンソメのジュレ生ウニを添えて』自家製ベーコンで縁取った『サバと北あかり(じゃがいも)のテリーヌカニみそのディップ』ランチタイムの人気No.1『フォアグラの入った和牛ハンバーグ』「いつ来てもいつもおいしい」と言ってもらえるお店づくり料理人プロフィール:白石健一さんブラン・ピエール8年連続ビブグルマン獲得!京都の人気フランス料理店京都市営地下鉄烏丸線「丸太町」駅から徒歩9分、京阪電鉄「神宮丸太町駅」から徒歩10分、また京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅から徒歩6分と、アクセスしやすいフランス料理店【ブラン・ピエール】。

白石シェフが手掛けるクラシックなフレンチが人気を呼び、8年連続でミシュランガイドのビブグルマンを獲得しています。

カジュアルフレンチの実力派人気店わずか17席の小さな店内ですが、カウンターやテーブル、床には椋(むく)の木をふんだんに使い、自然のあたたかみがあふれる空間になっています。

また裏には京町家の風情が漂う小庭があり、春になると満開の桜を眺めながら食事ができるのも素敵です。

「フランス料理を気軽に楽しく」というシェフの思いがお店づくりに反映されたナチュラルな雰囲気が、ゲストの緊張を解きほぐしてくれます。

木のぬくもりがあふれるくつろげる空間「フランス料理本来の姿を楽しんでもらいたい」と語る白石シェフが手掛けるのは、奇をてらうことのないクラシックに忠実なフレンチ。

 : 季節感のある旬の食材や、京都の野菜を使い、素材の味を生かす…>>12345>>次へ関連リンクシーンに合わせて使いたい!週末ランチデートにオススメのレストラン5選|福岡〈行ってみた〉夏の訪れをワインで味わう【ケンゾーエステイトワイナリー広尾店】代官山テラス席で、フレンチやイタリアンが楽しめる京都のお店5選〈行ってきた〉初心者におすすめのおひとりさま焼肉【やきにく萬舌】大井町心も体もよろこぶ「野菜の美食」を提供するフレンチレストラン|【リュミエール】大阪・心斎橋この食コラムに関連するレシピクロックマダム風フレンチトースト豆とトマトのフレンチサラダココナッツフレンチトーストココアのフレンチトーストホウレン草のフレンチトーストゴマのフレンチトーストオレンジフレンチトースト豆乳フレンチトーストジャーマンポテトフランスミルクティのフレンチトースト今あなたにオススメ

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