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ハリオカフェ(HARIOCAFE)室町店・名古屋店から“ウィスキー”のようなコーヒー「ルビー(Ruby)」が夏限定で登場。

ハリオのコーヒー器具で淹れる“贅沢”コーヒーハリオカフェは、耐熱ガラスメーカー・ハリオ(HARIO)が展開する直営カフェ。

東京・日本橋や茨城・古河の工場で作られたコーヒー器具を使って、一杯一杯丁寧に淹れたコーヒーを提供している。

“まるでウィスキー”夏限定コーヒー「ルビー」器具だけでなく、“豆”にもこだわっているのがハリオカフェの魅力。

2021年夏は、限定品としてオリジナルブレンド「ルビー(Ruby)」を提案する。

コスタリカ産のコーヒー豆を“ウイスキーインフュースド”と呼ばれる方法で、生豆から焙煎。

アルコールではないのに“ウィスキー”のような明るくフルーティーな味わいを楽しむことができる。

シュワッと炭酸で割った「コーヒーソーダ」ハリオカフェでは、このオリジナルブレンド「ルビー(Ruby)」をホットまたはアイスで味わうのはもちろん、炭酸で割った「コーヒーソーダ」としても展開。

濃いめに淹れたコーヒーをシュワっと爽やかな炭酸で割った「コーヒーソーダ」は、暑い夏にぴったりだ。

 : ほんのり優しい甘さも疲れたときにはうれしい。

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