シェラトン都ホテル大阪のマリトッツォ、ピスタチオ×チェリーやサワークリーム入りシトラス
シェラトン都ホテル大阪は、新作スイーツとしてマリトッツォを、2021年7月1日(木)から8月31日(火)までホテル内のカフェ&グルメショップカフェベルにて販売する。
ピスタチオ×チェリーやシトラス風味のマリトッツォ新作として登場する「マリトッツォ」は、生クリームをたっぷりと詰め込んだ定番「プレーン」を含む3種類。
中でも注目は、香ばしいピスタチオと甘酸っぱいチェリーが相性抜群の「ピスタチオ」。
ベースとなるふわふわのブリオッシュ生地は、内側にチェリーシロップを塗り甘酸っぱい味わいに。
そこにホワイトチョコとピスタチオを加えたなめらかなクリームをたっぷりとサンドした。
クリームの表面に細かく砕いたピスタチオをコーティングし、食感にアクセントを加えている。
また、シトラスの甘酸っぱい香りが夏にぴったりな「シトラス」も登場。
マチェドニアのシロップを塗りこんだブリオッシュ生地に、サワークリームを加えた生クリームをたっぷりと絞った。
仕上げに、オレンジやグレープフルーツ、ライムを贅沢にトッピングし、爽やかな味わいに仕上げている。
【詳細】シェラトン都ホテル大阪マリトッツォ販売期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)時間:12:00~19:00販売店舗:シェラトン都ホテル大阪中2階カフェ&グルメショップカフェベル住所:大阪府天王寺区上本町6丁目1-55価格:・プレーン350円・シトラス400円・ピスタチオ400円【予約・問い合わせ先】シェラトン都ホテル大阪中2階カフェ&グルメショップカフェベルTEL:06-6773-5582関連リンクひよこ型スイーツ「ぴよりん」モンシェールコラボのふわふわ堂島ロール&バニラプリン“究極の生クリーム”×メロンのアフタヌーンティーセット、生クリーム専門店ミルク梅田店で2021年注目スイーツ「マリトッツォ」特集、東京や大阪の人気店を紹介!ふわふわパン×たっぷりクリームホテル日航大阪フルーツ&アイスの“ふわふわ”かき氷、マスクメロン丸ごと1玉夢のかき氷などカファレル“ふわふわ生クリーム”マリトッツォに新作「プレミアムピスタチオ」甘酸っぱチェリーシロップ入この食コラムに関連するレシピカフェモカババロアカフェシェイクカフェコンテカフェわらびもちカフェステーキカフェ・スラブカフェアイスクリームチーズクリームサンドカフェ風サツマイモサラダサワークリームゼリー今あなたにオススメ