ホテルインターコンチネンタル東京ベイ、ピエール・エルメ・パリとのコラボアフタヌーンティー
ホテルインターコンチネンタル東京ベイでは、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによるアフタヌーンティー「SummerSparkle」を、2021年6月1日(火)から8月31日(火)までの期間限定で提供する。
ピエール・エルメ×德永純司のコラボアフタヌーンティー“パティスリー界のピカソ”との異名を取るピエール・エルメと、世界最高峰の賞を始めとする数々の受賞歴を持つ、ホテルインターコンチネンタル東京ベイエグゼクティブシェフパティシエの德永純司。
両者による初のコラボレーションで実現した今回のアフタヌーンティーでは、見た目にも鮮やかなピエール・エルメ・パリのスイーツと、德永がピエール・エルメをオマージュしたショコラが楽しめる。
フルーツをふんだんに使ったピエール・エルメ・パリのスイーツアフタヌーンティースタンドの主役となるのは、ピエール・エルメ・パリのスイーツ。
マカロンローズ、ローズ風味クリーム、フレッシュなライチとフランボワーズで構成されたピエール・エルメの代表的スイーツ「イスパハン」、甘酸っぱいパッションフルーツと軽やかなクリームチーズの絶妙なハーモニーが楽しめるチーズケーキ「エモーションサティーヌ」など、フルーツをふんだんに使ったスイーツがラインナップ。
: これに、ホテル内に複数ある会場ごとに異なるマカロンを加えた…>>12>>次へ関連リンク“映える”ホテルアフタヌーンティー2021春<東京・大阪>予約必至、かわいい&オシャレなスイーツスイスホテル南海大阪×日比谷花壇“春の花々”イメージしたアフタヌーンティー、桜スイーツなどセントレジスホテル大阪×ランジェリーブランド「ラペルラ」“エレガンス”に浸るアフタヌーンティーキンプトン新宿東京×ピエール・エルメ・パリのブランチ、ハチミツアイス付きニューヨークチーズケーキなどテディベア「シュタイフ」コラボアフタヌーンティー、ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町でこの食コラムに関連するレシピフルーツヨーグルトクリームパンマシュマロとフルーツクリーム簡単フルーツ白玉フルーツヨーグルトフルーツグラタンアイスクリーム&フルーツ白玉フルーツナダデココのフルーツポンチフルーツロールフルーツのバニラマリネ今あなたにオススメ