田園都市線でパン屋巡り!パン好きが太鼓判を押す、実力派ベーカリー4選
渋谷・三軒茶屋などおしゃれで人気のあるエリアが集結する田園都市線沿線。
実はパン屋激戦区なのをご存知ですか?冒険したい休日は、田園都市線沿いのベーカリー巡りをするのも楽しいかも!目次 [開く][閉じる]1.〈GREENTHUMB〉/渋谷2.〈TOLOPANTOKYO〉/池尻大橋3.〈ジュウニブンベーカリー〉/三軒茶屋4.〈griotteBakerycafe〉/駒沢大学1.〈GREENTHUMB〉/渋谷「サンドウイッチハーフ」550円渋谷のど真ん中に畑!?都市生活者に緑とのふれあいを提供するアーバンファームがテーマ。
フォカッチャのトッピングにはこの畑のローズマリーを使用。
8の字型の近未来ベーグル「グリーンサム」は、ごわごわ感一切なし。
ちゅるーんと埼玉県産小麦ハナマンテンの風味が溶けてくる。
「グリーンサム」を使用した日替わりのベーグルサンドも楽しい。
〈GREENTHUMB(グリーンサム)〉東京都渋谷区桜丘町28-903-6452-561110:00〜19:00無休(Hanako1182号掲載/photo:HiroakiIkeda,KenyaAbetext:HiroakiIkedaspecialthanks:YuyaUemura,AmiHanashimaedit:YoshieChokki)2.〈TOLOPANTOKYO〉/池尻大橋「シナモンロール」340円(税込)イノベーションのデパート。
: 大技小技を繰り出して、パンの革新を目指す。
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