日本初「ルビーチョコビール」誕生、ラズベリー果汁使用のクラフトビールが月岡ブルワリーから
日本初「ルビーチョコビール」が、クラフトビール醸造所・月岡ブルワリーより誕生。
2021年2月7日(日)より500本限定販売する。
日本初「ルビーチョコビール」誕生新潟県月岡温泉に位置するクラフトビール醸造・月岡ブルワリーから、ルビーチョコレートを使った日本初の「ルビーチョコビール」が誕生。
ルビーチョコレートは、ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに次ぐ、第4のチョコレートとして、約80年ぶりに発見されたもの。
フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴で、着色料不使用なのに華やかなピンク色をしているチョコレートだ。
「ルビーチョコレートビール」は、ルビーチョコレートのイメージをそのまま生かし、ルビー色を再現。
ラズベリー果汁を忍ばせ、ベリーの酸味が際立つ大人の味わいに仕上げている。
【詳細】月岡ブルワリー「ルビーチョコビール」330ml650円+税発売日:2021年2月7日(日)500本限定取り扱い店舗:・月岡ブルワリー併設のKitchenGeppo※樽生での提供はKitchenGeppoのみ。
住所:新潟県新発田市月岡温泉552-111TEL:0254-28-9161・観光施設「寺町たまり駅」住所:新潟県新発田市諏訪町2丁目3番28号TEL:0254-22-1888・新喜久屋の店舗とオンラインショップ関連リンクサンクトガーレン、“食べられる”チョコ製グラス&チョコ風味の濃厚ビールがセットにサンクトガーレン“ワインのような”ビール「麦のワイン」蜜のように濃密な味わい&長期熟成もOK<京都・新風館グルメ特集>カフェ&レストランの注目は?人気の餃子店や焼き鳥店、関西初カフェキツネもストックホルムのクラフトビール「オムニポロ」日本上陸、東京・日本橋にビールスタンド誕生東急プラザ渋谷CÉLAVIのビアガーデン、渋谷の夜景を一望しながらオリエンタルフードを嗜むこの食コラムに関連するレシピゆで枝豆&ビール枝豆・ビールゆで枝豆・ビールゆで枝豆&ビールゆで枝豆・ビールゆで枝豆とビールゆで枝豆・ビールビールで簡単お漬物ゆで枝豆+ビール牛肉のビール煮今あなたにオススメ