酒蔵・福光屋のバレンタイン2021-純米大吟醸や本格米焼酎、熟成酒を使ったチョコレート
純米蔵・福光屋から2021年のバレンタインに向けたチョコレート「酒蔵のショコラギフト2021」が登場。
2021年1月15日(金)より福光屋直営店にて発売される。
毎年好評を博している福光屋のバレンタインチョコレートが2021年も登場。
丹念に醸した純米大吟醸、長期熟成酒、本格米焼酎を上質なカカオと合わせた、酒蔵ならではの特別なチョコレートをラインナップする。
ヴィンテージサケショコラアップル&キャラメル「ヴィンテージサケショコラアップル&キャラメル(VINTAGESAKECHOCOLATApple&Caramel)」は、熟成酒による風味の余韻が楽しめる2種のチョコレートのセット。
長期熟成酒を、甘酸っぱいりんごと塩バターキャラメル風味、2種類のガナッシュそれぞれに合わせた。
サケショコラ「サケショコラ(SAKECHOCOLAT)」は、異なる4つ味わいのチョコレートを一粒ずつセット。
香り高い純米大吟醸を使ったジュレとガナッシュ、柚子と藻塩を合わせた芳醇な米焼酎のガナッシュを詰め合わせた。
ヴィンテージサケショコラ生チョコ長期熟成酒「百々登勢」を贅沢に練り込んだ、なめらかな生チョコ「ヴィンテージサケショコラ生チョコ(VINTAGESAKECHOCOLAT生チョコ)」。
: とろける口当たりと共に、カカオのほろ苦さと調和する熟成酒の…>>12>>次へ関連リンク京都ホテルオークラのバレンタイン、バラ風味のハート型チョコやクマモチーフのクッキーなどメゾンカカオのバレンタイン2021、“究極の口どけ”生トリュフやピスタチオのリッチ生チョコタルトピエール・エルメ・パリのバレンタイン"杉の実"チョコレートやショコラマカロン、ハート型ケーキもギンザシックスのバレンタイン2021、“恋する”ピンク色バームクーヘンや“特濃”抹茶チョコレートアンダーズ東京のバレンタインに向けた“チョコレート”アフタヌーンティー&アソートボックスこの食コラムに関連するレシピフォンダンショコラショコラマドレーヌショコラムースショコラ簡単チョコケーキムース・オ・ショコラカラメルパンプキンアマンド・オ・ショコラショコラショー栗チョコ今あなたにオススメ