ほくほくポテト×あつあつチーズがたまらん♡大阪で食べられる新作メニューがスゴイ
大阪にあるクラフトポテト専門店『POTALU(ポタル)』では、秋冬の新メニューを2020年11月21日(土)からスタートしています。
画像:PRTIMES冬のあったかメニューは、要チェックですよ♡■秋冬の新メニュー・『アリゴチーズフォンデュ』(1,500円)※おかわりアリゴチーズ(800円)画像:PRTIMESじゃがいもをベースにチーズ等を混ぜ合わせ調理したフランス版のマッシュポテトとも呼ばれる“アリゴ”は、伸びるのが特徴。
『POTALU』では、世界三大ブルーチーズのロックフォールが使用されていて、濃厚な味わいなんだとか。
このアリゴを、ポテトや野菜、ソーセージにたっぷり絡めて楽しめます。
・『アンチョビポテト』(650円)画像:PRTIMESフライドポテトに、アンチョビクリームを作ってエスプーマを乗せて仕上げられた一品。
お酒との相性抜群♡・『いちごハニーバターポテト』(600円)画像:PRTIMESシルクスイートの上に、手作りした“いちごバター”をたっぷりとトッピング!デザート感覚でたべられる一品です。
・『さつまいもブリュレ』(600円)画像:PRTIMESシルクスイートの表面にざらめを乗せ、焼き色をつけ、仕上げにアイスクリームを乗せた、食感が新しい逸品。
: <店舗情報>POTALU(ポタル)住所:大阪府大…>>12>>次へ関連リンクこの冬絶対食べるべき!カルディでみつけた「飛ぶように売れる絶品食材」【三ツ星のミルク!】牛乳の美味しさを堪能♡専門店が大阪梅田に誕生【オンライン・数量限定】入手困難な“赤肉りんご”のバスクチーズケーキって知ってる?【手土産】喜ばれること間違いなし♡銀閣寺参道の「絶品和洋スイーツ」【まさかのコラボ】京都・銀閣寺でみつけた冬だけの「もちポタ」って?この食コラムに関連するレシピチーズフォンデュ簡単チーズフォンデュー明太子チーズフォンデュトマトチーズフォンデュチーズフォンデュ濃厚!本格チーズフォンデュチーズフォンデュチーズフォンデュ本格派のためのチーズフォンデュ漆黒のいかすみチーズフォンデュ今あなたにオススメ