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ストリングスホテル東京インターコンチネンタル内のカフェ&バー「リュトモス」では、「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」を2020年12月26日(土)から2021年2月28日(日)までの期間で提供する。

レッドカーペットをモチーフに「いちごレッドカーペット・アフタヌーンティー」は、その名の通り"華やかなレッドカーペット"をテーマに、真っ赤ないちごをふんだんに使ったメニューで構成したアフタヌーンティーだ。

スイーツは、カスタードクリームに甘酸っぱいフレッシュラズベリーを合わせたシュークロカンにジューシーな「あまおう」苺をトッピングした、フランス語で"修道女"を意味する「ルリジューズ」をはじめ、粉雪を纏ったようなキューブ型のスポンジに苺を添えた「ラミントン」、綿雪のように軽い口どけのメレンゲにふわふわの生クリームを合わせた「ムラングシャンティ」が並ぶ。

さらに、「苺グラデーションのジュレ」や「苺のレアチーズケーキ」など冷たいスイーツも。

いちご好きにはたまらない、"いちご尽くし"のラインナップ。

セイボリーからは、赤と白のコントラストが美しい「木苺とフォアグラのヴェリーヌ」や、甘酸っぱい苺としょっぱい生ハムのマリアージュを堪能できる「いちごのオープンパイサンド生ハムとブリーチーズ」などをラインナップ。

 : スコーンは、プレーンといちご味を取り揃える。

またドリン…＞＞12>>次へ関連リンク村上隆の“お花”アフタヌーンティーがグランドハイアット東京で、チーズムースやプチシュークリスマススイーツ特集2020、プレゼントにも最適な人気有名スイーツ店や高級ホテルの逸品ザ・キャピトルホテル東急で“苺たっぷり”アフタヌーンティー、贅沢なイチゴパフェやケーキもホテルインターコンチネンタル東京ベイ“苺＆ピンク”がテーマのクリスマスアフタヌーンティーダリの代表作「記憶の固執」モチーフの新感覚アフタヌーンティー、メズム東京でこの食コラムに関連するレシピほうじ茶メレンゲ卵パックでクランチチョコ牛乳パックでクラシックショコラSAKURAの焼きメレンゲレモンのメレンゲタルトレモンメレンゲパイソラ豆のメレンゲスープカフェモカババロア焼きメレンゲのチョコバナナふんわりメレンゲ今あなたにオススメ

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