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“銀座”という華やかで特別な街を料理とワインで感じる「秋刀魚を応援する!?」独創的な料理名の秘密偶然から誕生した、トリュフが雪のように積もるアイスクリーム目次 [開く][閉じる]“銀座”という華やかで特別な街を料理とワインで感じる「秋刀魚を応援する」⁉独創的な料理名に込められた秘密の話偶然から誕生した、トリュフが雪のように積もるアイスクリーム【ル・シーニュ】店舗詳細“銀座”という華やかで特別な街を料理とワインで感じるインティメイトな雰囲気をつくり出すシックなカウンター早いものでもう11月。

年末が視界に入ってくる季節だ。

今年は海外にも行けなかったし、クリスマスや年末に、贅沢においしいいものでも食べに行こうかな。

バブル世代ならずともそんな風に考えている人も多いはず。

そんなちょっと贅沢で特別なディナーを味わうなら、今こそ銀座に出かけてほしい。

昭和の人間にとっては、銀座といえば華やかで、少しおしゃれして出かけたくなる場所。

紳士淑女が颯爽と歩き、多くの文化人に愛され、華やかでファッショナブルな独特の香りを放つ街だから。

昔と比べれば今は、背筋を伸ばしたくなる穏やかな緊張感と、刺激が交錯する独特の雰囲気は薄れてしまったかもしれないけれど、海外の人で賑わっていた街が今は少し落ち着きを取り戻し、かつての銀座らしい空気が戻ってきたように思う。

そんな銀座のビルの一角に、銀座らしい華やかさ、そして現代の軽やかさが交錯するフランス料理を楽しませる店がある。

 : その名は【ル・シーニュ】。

「旧軽井沢ホテル」の総料理長を勤…＞＞123456789>>次へ関連リンク大人が夢中になる上質で心地いい中華　六本木【桃仙閣東京】｜ニュースな新店GoToEatでお得に食べたい！｜神戸・三宮/元町の平均予算6,000円「カジュアルフレンチ」新鮮な北陸の食材で織りなす美しいフレンチ｜【InstallationTableENSOL’asymetrieducalme】金沢料理人の愛読書をご紹介「シェフの本棚」｜【星のや東京ダイニング】浜田統之さんミラノで50年続く老舗、ミシュラン二つ星の【アイモ・エ・ナディア】この食コラムに関連するレシピクロックマダム風フレンチトーストクリームチーズクリームサンド豆とトマトのフレンチサラダミルクフランスココアのフレンチトーストホウレン草のフレンチトーストゴマのフレンチトーストちくわのクリームチーズタラコクリームバゲットオレンジフレンチトースト今あなたにオススメ

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