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ホテルニューオータニを代表するスイーツの『ニューオータニ特製パンケーキ』から秋の新作が登場！極め抜いたふわっふわ感が味わえる『ニューオータニ特製パンケーキ』の今秋の新作は秋の味覚の“栗”。

2020年11月30日（月）までの期間限定なのでお見逃しなく♡目次 [開く][閉じる]■「ニューオータニ特製パンケーキ」とは？■2020年秋冬バージョンのテーマは？■「ニューオータニ特製パンケーキ」とは？画像：PRTIMESホテルニューオータニを代表するスイーツの一つとして長年愛されてきた『ニューオータニ特製パンケーキ』。

2010年の登場から今年で10周年。

季節ごとに、あまおう、メロン、マンゴー、栗など、シェフパティシエが厳選した食材を使用し、進化を重ねてきたんだとか◎。

画像：PRTIMES低温で両面約5分間ずつじっくりと、厚さがおよそ5cmになるまでふわっふわに焼き上げたパンケーキは、驚くほどなめらかで、ふわっと口の中でとろける優しい味わいが特徴。

■2020年秋冬バージョンのテーマは？2020年の秋は栗がテーマ。

『ホテルニューオータニ特製マロンパンケーキ2020』（2,800円・税抜き／サービス料別）は、厳選した栗の渋皮煮や羊羹ジュレ、マロンマカロンをサイドに添えた秋らしい一皿なんだそう。

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