一度は食べてみたい!憧れの「ジブリ飯」再現レシピ5選
スタジオジブリの映画に登場する魅力的な料理の数々。
映画を観て、一度は食べてみたいと思った人も多いはず。
そこで今回は、憧れの「ジブリ飯」再現レシピを5つご紹介。
簡単に作れる料理ばかりなので、時短レシピとしても活躍してくれそうです。
夏休みの思い出の1ページとして子どもと一緒に作るのもオススメ!目次 [開く][閉じる]■【魔女の宅急便】キキの初めてのひとり飯、シンプルな「ホットケーキ」■【紅の豚】ポルコがホテル・アドリアーノで味わうご馳走「サーモンのムニエル」■【天空の城ラピュタ】パズーの目玉焼きトーストのミニ版「ウズラマヨ玉トースト」■【となりのトトロ】カンタのおばあちゃんが引っ越し祝いにくれた「おはぎ」■【風立ちぬ】二郎が子どもたちに恵もうとした和スイーツ「シベリア」■【魔女の宅急便】キキの初めてのひとり飯、シンプルな「ホットケーキ」出典:E・レシピ魔女の修行に出たキキは下宿先の離れで、愛猫ジジに見守られながら(小言を言われながら)、初めてのひとり飯を作ります。
それがちょっと焦げてしまったホットケーキです。
印象的なこのシーンのホットケーキですが、自宅でも簡単に再現することができます。
このレシピでは、シンプルな材料を使っているため、自由にアレンジが可能。
お好みでハチミツをかけたり、バターをのせてからいただきましょう。
キキのパンケーキの一皿に近づけたいのなら、ミニトマトとソーセージを添えればオッケーです。
さらに牛乳とパンをセットで用意すれば、キキの初ひとり飯をパーフェクトに再現できますよ。
詳しい作り方はこちら↓レシピベーシックパンケーキシンプルなパンケーキ。
生地に抹茶を加えたり、ココアを加えてアレンジ可能。
30分-■【紅の豚】ポルコがホテル・アドリアーノで味わうご馳走「サーモンのムニエル」出典:E・レシピアドリア海を舞台にした映画『紅の豚』の劇中には美味しそうなイタ飯がたくさん登場します。
中でも、ポルコが愛する女性、ジーナが経営するホテル・アドリアーノでポルコが味わう「サーモンのムニエル」は格別! このシーンの深みを持たせたポルコとジーナの大人の会話も見ものです。
小洒落たネーミングの料理ですが、作り方は至って簡単。
サーモンに塩コショウを振り、小麦粉を薄くからめてからフライパンで両面を焼き、器に盛った後、自家製のレモンクリームをかければ出来上がりです。
お好みでレモンの皮をすりおろしながら全体にかけて、イタリアンパセリを飾るのも◎。
白ワインにもぴったりな一品です。
ぜひお試しを。
詳しい作り方はこちら↓レシピサーモンのムニエルレモンの爽やかな風味がサーモンとよく合います。
20分344Kcal■【天空の城ラピュタ】パズーの目玉焼きトーストのミニ版「ウズラマヨ玉トースト」出典:E・レシピトーストの上に目玉焼きをのせただけの料理なのに、なぜかものすごく美味しそうに見えるのがパズーの作った目玉焼きトースト! 天才的に準備が良いパズーは、カバンにランチ用の目玉焼きトーストを忍ばせていて、それをシータと分け合って食べます。
このレシピでは、パズーの目玉焼きトーストのミニ版を再現。
パンにマヨネーズとウズラの卵を割りのせ、オーブントースターで焼けば完成です。
仕上げにお好みでドライパセリを振ってから召し上がれ。
バケットは食パンに代えても、美味しくいただけます。
このトーストを屋外で豪快に味わえば、パズーとシータと一緒に冒険の旅に出ている気分になれそうですね。
詳しい作り方はこちら↓レシピウズラマヨ玉トースト朝食に人気の「マヨたまトースト」をバゲットにウズラの卵でおしゃれに。
ウズラの卵の焼き加減はお好みで…15分344Kcal■【となりのトトロ】カンタのおばあちゃんが引っ越し祝いにくれた「おはぎ」出典:E・レシピお化け屋敷と噂される一軒家に引っ越してきたサツキ一家。
そこにカンタが現れ、引っ越し祝いとしておばあちゃんが作ったおはぎの入った桶を、ぶっきらぼうにサツキに手渡します。
このときのおはぎは全3種類で、あんこときな粉、緑色のもの(抹茶もしくはずんだ)です。
このシーンに登場するおはぎも、自宅で簡単に作ることができます。
市販の粒あんやきな粉、ずんだ粉などを使えば、あっという間に完成です。
夏場のおはぎの保存方法としては、冷蔵が一番(保存期間2日ほど)。
レンジで少し温めれば、固くなったもち米をやわらかくすることができますよ。
ただ、3日以上保存したい場合は、おはぎをひとつずつラップで包んで冷凍保存してくださいね。
詳しい作り方はこちら↓レシピ材料2つで簡単!ぼたもち(おはぎ)もち米は内釜の中でつけば、とっても楽ちん!市販の粒あんを使えば、あっという間に完成です!春のお彼岸…1時間30分363Kcal■【風立ちぬ】二郎が子どもたちに恵もうとした和スイーツ「シベリア」出典:E・レシピ莫大な国家予算を使い美しい飛行機を開発する夢を追う二郎は、お腹を空かせた子どもたちに昭和の人気スイーツ「シベリア」を施そうとします。
ところが、子どもたちはそれを拒否し、走り去ってしまいます。
ちょっと切ないシーンですが、1920~30年代の時代背景と二郎の人柄が見事に表現されていて、色々と考えさせられますよね。
そんな記憶に残る名シーンに登場するお菓子「シベリア」は、カステラにこしあんをぬってサンドした和スイーツ。
どこか懐かしさを感じる甘さで、コーヒーや紅茶とのペアリングがたまりません。
終戦記念日の今日、このスイーツを平和への願いを込めながら、家族で作って、味わうのもいいでしょう。
詳しい作り方はこちら↓レシピシベリアカステラにこしあんをぬってサンドした、甘党さんにオススメの和スイーツです。
5分289Kcalジブリファンであれば、一度は作ってみたいジブリ飯。
いずれのレシピも初心者でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
お気に入りのジブリ映画を観ながら、主人公たちと一緒に自家製ジブリ飯を味わうのも良さそうですね!関連リンク【E・レシピ特集】昭和の懐かしい洋食自宅で再現する名店の味!「孤独のグルメ」の人気料理が再現できるレシピ5選あのシナモンロールも登場!映画「かもめ食堂」の幸福の再現レシピ5選暑さがやわらぎ、食欲が増す「爽やか主菜レシピ」5選コメダに行きたくなったら「コメダ珈琲店」の人気メニューの再現レシピ5選この食コラムに関連するレシピ初心者さんにおすすめ!簡単トリュフこってりが人気!ガリバタチキン簡単で美味しい!人気の定番ふっくらカレイの煮付けアメリカで人気のクラムチャウダー常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテー簡単オムライス簡単プリン簡単ブイヤベース簡単梅風味漬け物簡単水ようかん今あなたにオススメ