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豊かな自然に恵まれた和歌山には、シェフこだわりの絶品グルメが味わえる名店がたくさん存在します。

今回は、2020年7月28日（火）に放送された、読売テレビ『かんさい情報ネットten.』内のコーナー『おでかけコンシェルジュ』から、絶品グルメが食べられる和歌山市内のお店を2つご紹介。

地元で愛されるお店は要チェックです！※この記事は2020年7月28日（火）放送時点の情報です。

最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

目次 [開く][閉じる]■1：極厚すぎるタンシチューはマストで食べたい！「フライヤ」■2：名物・天然真鯛の鯛しゃぶがたまらない♡「活魚料理いなさ」■1：極厚すぎるタンシチューはマストで食べたい！「フライヤ」画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』和歌山城にほど近い場所に位置する『フライヤ』は、昭和8年に創業した老舗洋食店。

画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』名物メニューは『タンシチュー』（1,480円・税抜）。

皇室にも仕えていたという創業者から受け継いだメニューなんだとか。

分厚く切ったタンはよく煮込まれていて柔らかくてほろほろの食感です！画像：読売テレビ『かんさい情報ネットten.』創業時から受け継がれる秘伝のソースは“ドビソース”。

大量の牛タンを煮込んで作ったブイヨンと小麦粉と牛脂を焼きあげたルーを合わせて作られます。

 : そこに、独自のスパイスを加えればお肉の旨味をより引き出す唯…＞＞1234>>次へ関連リンク【和歌山市内初】5つのエリアで自然を楽しむ・道の駅がオープン！【オンラインで買える】和歌山の絶品フルーツ＆スイーツ10選【オンラインで買える】ひつまぶし・南高梅・生ハム…和歌山のプレミアグルメ9選【オンラインで買える】柿のドレッシングも！国産にこだわったプレミア調味料3選厚切りのお肉がたまらない…♡ミートサンド専門店が和歌山にオープン！この食コラムに関連するレシピ牛タンと野菜の網焼きガーリック牛タン丼牛タンのレモンネギダレ丼牛たんのガーリック炒めみそ漬け牛タン丼牛タンの塩包み焼き焼肉・牛タン！カルビ！魚の塩焼き魚のホイルバター焼き魚のホイル焼き今あなたにオススメ

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