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脂肪燃焼効果が期待できると言われているウーロン茶。

中華料理など脂っこいお料理の後にウーロン茶を飲むと胃をさっぱりさせてくれますよね。

そんなさっぱり清涼感を与えてくれるウーロン茶を固めて作るのが、今回ご紹介する「ウーロン茶ゼリー」。

市販のウーロン茶をゼラチンで固めるだけ。

ウーロン茶に甘みをつけず、練乳と混ぜながら食べるので甘さも調節できますね。

カロリーも低く罪悪感なく食べられるデザート。

ミントの葉がさわやかで、これからの季節にオススメです。

■ウーロン茶ゼリー調理時間　10分+冷やす時間　1人分　73Kcalレシピ制作：西川綾＜材料　2人分＞ウーロン茶　200ml粉ゼラチン　小さじ1.5 水　小さじ2コンデンスミルク　大さじ1ミントの葉　2枚＜下準備＞・水に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。

＜作り方＞1、ウーロン茶を鍋に入れて中火にかけ、湯気があがれば火を止めて、ふやかしたゼラチンを加えて混ぜ合わせ、余熱で溶かす。

2、鍋の底を氷水にあてて混ぜながらトロミがつくまで冷やし、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やしかためる。

かたまったらスプーンですくって器に分ける。

3、(2)にコンデンスミルクをかけ、ミントの葉を添える。

ゼラチンで固めるだけの簡単スイーツ「ウーロン茶ゼリー」。

お食事の後に、さっぱり清涼感を味わってみてくださいね。

E・レシピで作り方をもう一度チェック↓レシピウーロン茶ゼリー中華の最後にはさっぱりしたデザートがぴったり。

10分+73Kcal関連リンク【ウーロン茶ゼリー】はこちら【ウーロン茶】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「爽やかぷるぷるスイーツレシピ」はこちら朝食の名店NY発「エッグ(egg)」ディナーが楽しめるレストランへリニューアル、ハレザ池袋に東京＆博多の「カービィカフェ」に夏の新作メニュー、カービィたちの夏休みをイメージこの食コラムに関連するレシピウーロン茶ゼリーウーロン茶ゼリーウーロン茶の豆寒天ゼリー卵のウーロン茶煮ウーロンピーチゼリー初心者さんにおすすめ！簡単トリュフミカンのミルクゼリーイチゴミルクプリン常備菜にもオススメ！キノコのオイルソテーウーロンかん今あなたにオススメ

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