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生はちみつ専門店「マイハニー(MYHONEY)」のチョコレートショップ「ボーディカバイマイハニー(BOUDDICAbyMYHONEY)」が2020年5月18日(月)、岡山・さんすて岡山(サンステーションテラス岡山)にオープンする。

マイハニーのチョコレートショップ「ボーディカ」が岡山に栄養価の豊富な天然・非加熱の生はちみつをベースに、白砂糖・乳製品・乳化剤・保存料・着色料・化学調味料・人工甘味料などを一切使用しない様々なはちみつ製品を展開している「マイハニー」。

今回オープンする「ボーディカバイマイハニー」は、「マイハニー」から乳製品・砂糖・化学物質不使用のチョコレートブランドとして誕生した「ボーディカ」の専門店だ。

砂糖の代わりに生アカシアハニーを使用したチョコレート菓子を提案砂糖不使用のチョコレートに使用するのは、日本にわずか2％しか流通していないという天然・非加熱の希少な生アカシアハニーと香り豊かなカカオ。

フランボワーズ、もしくはヘーゼルナッツをトッピングしたシンプルなタブレットや、生アカシアハニーをたっぷり使用したとろけるショコラクッキー、口に含んだ瞬間にカカオの香りと蜂蜜の優しい甘さが広がる新作「ハニーショコラサンドリープ」など、生はちみつにこだわった様々なチョコレートが楽しめる。

 : 天然のサプリメントと称される生アカシアハニーは、190…＞＞12>>次へ関連リンク“果実と花”スイーツの新ブランド「マイグラッツ」品川に、バラ香るフランボワーズのケーキなど“チーズバーガー”風スイーツの｢マイキャプテンチーズトーキョー｣阪急うめだ本店に期間限定オープン大人のチョコレート菓子専門店「ザ・テイラー」大阪・阪急うめだ本店に1号店オープンスイーツショップ「フィリップ・コンチティーニ」渋谷スクランブルスクエアに出店、日本初ブラウニー展開「ル・ショコラ・アラン・デュカス」渋谷スクランブルスクエアに、ケーキやソフトクリームなど限定メニューこの食コラムに関連するレシピウエハースのチョコサンドひとくちチョコバナナ簡単チョコケーキチョコナッツ簡単ミニチョコドーナツサクサクチョコ焼きチョコタルト栗チョコイチジクチョコラズベリーアイスのチョコソースがけ今あなたにオススメ

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