カフェキツネの“キツネ”型サブレ青山店限定、抹茶&練乳や2つのゴマ入りフレーバ-
メゾンキツネ(MAISONKITSUNÉ)が手掛ける「カフェ キツネ(CAFÉKITSUNÉ)」から、「キツネサブレ」の青山店限定フレーバーが、東京・青山のカフェキツネアオヤマにて発売。
「キツネサブレ」は、メゾンキツネのブランドアイコンを模ったスイーツ。
こんがり“キツネ”色に焼き上げたバター味は、リッチなバターの香りとアーモンドパウダーのシンプルな味わいで人気を博している。
新たに登場する限定フレーバーは、日本ならではの素材を使用した2種類。
「黒ごまと白ごま」は、香ばしくローストした黒ごまを白ごまをサブレ地にたっぷりと練り込んで焼き上げた。
バターとごまの豊かな香りに加え、ごまの食感も楽しむことができる。
また、「抹茶」は、練乳と共に生地に練り込むことで、ほんのりとした甘さの中に抹茶のほろ苦さを感じるバランスの良い味わいに仕上げた。
サブレは、カフェにてイートインで楽しめるほか、単品や新フレーバー含む3枚セットのギフトパッケージでテイクアウトすることも可能。
キュートな見た目のサブレは、手土産やちょっとしたギフトにもぴったりだ。
【詳細】キツネサブレ販売店舗:カフェキツネアオヤマ住所:東京都港区南青山3-15-9営業時間:9:00~20:00(不定休)価格:単品300円+税、3枚入り900円+税※イートインの場合は単品400円+税関連リンク[2020年]全国の抹茶スイーツ&専門店特集-手軽なコンビニアイスから東京の本格抹茶カフェまで大丸東京店で「桜色スイーツフェア」茶寮都路里の桜アイス×抹茶パフェやスイーツプレートなど[2020年]東京の抹茶スイーツ専門店特集-日本茶クレープや本格抹茶ラテ[新宿・二子玉川・浅草ほか]「⼀〇⼋抹茶茶廊」ルミネ新宿にオープン、ソフトクリームやパフェが揃う抹茶スイーツ専門カフェ日本茶カフェ「チャヤ1899東京」新橋に、“プロが点てる”本格抹茶ラテや濃厚ジェラートなど販売この食コラムに関連するレシピ抹茶ババロア抹茶カン抹茶チョコラテ簡単抹茶きな粉アイス抹茶ミルク葛きり抹茶ティラミス抹茶ラテ抹茶ボール抹茶アフォガード抹茶ババロア今あなたにオススメ