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簡単おしゃれな手作りデザート! 「焼きリンゴアイス」

お家でパーティを開く時、おしゃれなデザートがあるとおもてなしもグッとグレードアップ。

そんな時は市販のバニラアイスを素敵なデザートに変身させてみましょう。

アイスを最初から作るのは大変ですが、今回ご紹介するデザートは簡単に作れます。

切ったリンゴとアイスを混ぜるだけ。

リンゴは切った後すぐ変色してしまいますが、今回は炒めるので変色も気にしなくて大丈夫です。

仕上げにミントを添えてテーブルの上を華やかに仕上げてみてください。

■焼きリンゴアイス調理時間 20分 1人分 205kcal<材料 2人分>リンゴ 1/4個バター 10g砂糖 大さじ1バニラアイス 150gミントの葉 適量<下準備>・リンゴは皮ごときれいに水洗いし、5mm角に切る。

<作り方>1、フライパンにバターを溶かしてリンゴを炒め、砂糖を加えて焼き色がつくまで炒め、粗熱を取る。

2、バニラアイスをボウルに入れて木ベラで練り、(1)を加えて混ぜ合わせる。

冷凍庫で冷やし固め、器に盛ってミントの葉を飾る。

(ヒント)調理時間に冷やし固める時間は含まれていません。

ラムやリキュールなどを入れると、大人のデザートに変身します。

こちらもぜひ試してみてください。

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