【完全無料】面白い心理テスト

忙しくて何品も作る時間がない…そんな時に作りたくなる丼物。

ぜひこちらもあなたのレパートリーに加えて下さいね！今回ご紹介するレシピは、肉も野菜もご飯も全部一気に食べられる優れもの。

今の時期が旬の白菜もたっぷり使っています。

シイタケが少し苦手なお子様も、ちょっと小さ目に切っておけば、他の野菜やお肉と一緒なら完食できるかもしれませんよ。

とろみがついているので、冷めにくく、寒い日の夜ご飯にもピッタリです！■かんたん！たっぷり白菜の中華丼調理時間　15分＜材料2人分＞白菜　2～3枚(1人分約100g)ニンジン　1/6～1/8本(1人分約15g)シイタケ(生)　2～3個豚バラ肉(薄切り)　100gシーフードミックス(冷凍)　1/2カップサラダ油　大さじ1塩コショウ　少々ご飯丼　2杯分 水　300ml 酒　大さじ1 顆粒中華スープの素　大さじ1 片栗粉　大さじ2 塩　小さじ1/2 砂糖　小さじ1/2＜下準備＞・白菜は縦に4等分に切り、さらに幅2～3cmに切る。

・ニンジンは薄く短冊切りにする。

・シイタケは石づきを切り落とし、幅4～5mmに切る。

・豚バラ肉は幅4～5cmに切り、塩コショウを振る。

・＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

＜作り方＞1、フライパンにサラダ油を入れて、白菜とニンジンを炒め、いったん取り出す。

そのままのフライパンで豚バラ肉とシイタケを炒め、白菜とニンジンを戻し入れる。

2、よく混ぜた＜調味料＞を入れて、トロミがつくまで底を混ぜながら強火で加熱する。

冷凍シーフードを加えて1～2分煮て、器によそったご飯の上にかける。

レシピの野菜以外にも、冷蔵庫に余っている野菜やキノコをいれても美味しいです。

アレンジレシピにも挑戦してみて下さいね。

関連リンク【かんたん！たっぷり白菜の中華丼】はこちら【白菜】のレシピはこちら【E・レシピ特集】「フライパンひとつでOK！ボリューム満点丼レシピ」はこちらみんなで楽しく餃子パーティー「塩もみなし！ジューシー白菜餃子」スターバックスのチルドカップ「ザラテカフェベロナ」コーヒーのロースト感引き立つ“甘くない”ラテこの食コラムに関連するレシピ白菜と豚バラ肉の蒸し煮豚バラ肉の焼き肉豚バラ肉とカボチャのみそ汁白ネギの豚バラ肉巻き大根と豚バラ肉のみそ煮豚バラ肉の酢豚豚バラ肉サンチュ巻きかんたん！たっぷり白菜の中華丼豚バラ肉とキムチの甘辛炒めシーフードミックスで手軽に！海鮮焼きそば今あなたにオススメ

続きを見る