【完全無料】面白い心理テスト

卵が強めのプリン、牛乳強めのプリン以外にも、キャラメルプリンや紅茶プリンに抹茶プリン、かぼちゃプリンなどプリンには色々なバリエーションがありますよね。

その中でも今回は、「柿プリン」をご紹介したいと思います。

きっとこの組み合わせは、未経験の方がほとんどなのではないでしょうか。

どんな味なのか気になりますよね。

冷やす時間は必要ですが、作業としてはとても簡単です。

旬の甘くて栄養たっぷりの柿で、ぜひ試してみて下さいね！■柿プリン調理時間　1時間15分　1人分　196kcalレシピ制作：Tomozou＜材料4人分＞柿　2個卵黄　1個分砂糖　大さじ1.5水　80mlグランマニエ　大さじ1生クリーム　100ml牛乳　100ml粉ゼラチン　5g 水　大さじ3ミントの葉　適量＜作り方＞1、柿は皮をむいて種を取り、ひとくち大に切る。

ミキサーに入れてかくはんし、ピューレ状にする。

粉ゼラチンは水大さじ3に振り入れ、ふやかしておく。

2、ボウルで卵黄、砂糖、水80mlをよく混ぜ合わせてこし、耐熱容器に入れる。

ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。

温かいうちにふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

電子レンジは600Wを使用しています。

3、(2)の粗熱が取れたら(1)の柿とグランマニエ、生クリーム、牛乳を加えて混ぜ、器に流し入れる。

4、冷蔵庫で1時間以上冷やし固め、ミントの葉を飾る。

牛乳と生クリームの割合は調節可能ですので、お好みの味を探してみてくださいね。

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