食べ盛りの子どもも喜ぶ!スタミナ満点なお肉を使ったレシピ5選
「お腹空いた〜」「ご飯食べたい!」と子どもから食事をせがまれることって、わりとありますよね。
そんなとき、なんとかして「美味しいご飯」を作ってあげたいと思うのが親心なのものかもしれません。
そこで今回は、食べ盛りの子どもも喜ぶ、スタミナ満点なお肉を使ったレシピを5つご紹介。
子どもだけではなく、大人も大満足できるレシピばかりです。
■栄養バランスもバツグン! ショウガ焼き丼出典:E・レシピ秋は食欲が増す季節。
しかし、一食で何品も作るのが、大変なときってありますよね。
こちらのショウガ焼き丼なら一品でお腹を満たすことができます。
炒めた玉ネギとニラを豚肉と一緒に盛り、仕上げに温泉卵をのせるので、栄養バランスもバツグンです。
温泉卵を混ぜてから食べると、まろやかな口当たりで、パクパクと食べれてしまいます。
このショウガ焼き丼なら、ボリュームもあり、育ち盛りの子どもでも満足してくれるでしょう。
好みで白ごまや刻みネギ、紅ショウガをトッピングするのも良さそうです。
お弁当のおかずにもオススメ。
■ボリューム満点でお腹いっぱいになる、豚しゃぶと揚げナスの素麺出典:E・レシピサラサラっと食べれることで人気の素麺ですが、トッピングによってはボリューミーに! このレシピでは、素麺に豚しゃぶと揚げナスをのせるので、一品でお腹いっぱいになりますよ。
仕上げに大葉をのせ、すり白ゴマを散らしてからいただきましょう。
ナスは合わせだしに、豚肉は調味料に漬けるので、しっかりと味がしみ込みます。
このレシピは素麺で作っていますが、素麺をうどんに代えても美味しくいただけますよ。
ピリ辛が好みなら、七味唐辛子を振るのもいいでしょう。
豚肉とナスをご飯にのせ、丼にして食べても良さそうですね。
■忙しいときにもササッと作れるお助けレシピ、豚プルコギ丼出典:E・レシピ忙しいときは、短時間でボリュームのある料理を作りたいですよね。
こちらのレシピなら、ササッと作れて、一品で大満足できます。
作り方は、フライパンにサラダ油、玉ネギを入れて中火にかけて炒め、しんなりしたら豚肉、シメジを加えて炒め合わせます。
そして、ニラ、調味料を加えて炒め合わせ、ご飯をよそった丼にのせ、すり白ゴマを振れば完成です。
ボリュームアップしたい場合は、具材にニンジンやピーマン、キャベツを加えるのもいいでしょう。
辛いのが苦手なら、コチュジャンの量を少なめに調整してくださいね。
ぜひお試しを!■食べ応えあり! ゴロゴロひき肉のパスタボロネーゼ出典:E・レシピ人気のボロネーゼですが「ひき肉がもっと入っていればいいな」と思うことはありませんか? こちらのレシピならゴロゴロのひき肉がたっぷり入っていて、食べ応え十分! 合いびき肉をあえてポロポロにせず、野菜とともに炒めてソースにするんです。
ひき肉の食感もしっかり堪能できますよ。
このレシピを美味しく作るコツは、合いびき肉を炒める際、細かいそぼろ状ではなく、ゴロゴロとした粗い肉粒感を残しながら火を通すこと。
仕上げにお好みで、粉チーズと粗びき黒コショウを振ってからいただきましょう。
子どもから大人まで大好きな一品です。
■お肉がたっぷり入った、豚肉の焼きそばキムチのっけ出典:E・レシピ焼きそばも具材とトッピング次第で、スタミナ満点な一皿になります。
こちらのレシピは、豚バラ肉がたっぷり入った焼きそばに、白菜キムチがのっていてボリューミー。
ガッツリ食べたい日に最適です。
お好みで、中央に白菜キムチをのせ、かつお節、青のり、白ゴマを振ってからいただきましょう。
オイスターソースの良い香りがたまりません。
彩りも鮮やかで、食欲をそそられます。
食材にキノコ類やキャベツを追加するのもいいでしょう。
15分で作れるので、時間がない日にもオススメ。
一度食べるとリピートしたくなる一品です。
特にティーンエイジャーは育ち盛りで、食欲が増します。
しかし、一回の食事で何品も作るのは、正直しんどいときもあるでしょう。
そんなときは、ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね!関連リンク【スタミナ】のレシピはこちら【E・レシピ特集】ガッツリで大満足!スタミナ満点レシピガッツリ食べて体力回復! スタミナ満点なお肉を使ったレシピ5選ガッツリ食べて体力回復! スタミナ満点なお肉を使ったレシピ5選本当は教えたくない……京美人が秘密にしたくなる京都のカフェ3つこの食コラムに関連するレシピガッツリ豚キムチ常備菜にもオススメ!キノコのオイルソテー簡単オムライス簡単トリュフ簡単プリン簡単ブイヤベース簡単水ようかん簡単梅風味漬け物簡単ジャンバラヤ簡単マシュマロ今あなたにオススメ




