【完全無料】面白い心理テスト手軽においしく手作りスイーツを 「ひとくちパイナップルケーキ」
ホットケーキミックスといえば、ホットケーキを作るもの。
ですが、実は手軽にいろいろなスイーツが作れる万能選手なんです。
今回は、ホットケーキミックスを使った揚げスイーツのご紹介です。
一口大に切ったパイナップルをホットケーキミックスで作った衣にくぐらせ、揚げたら完成。
小さなお子さんでも食べやすい、ひとくちサイズのお手軽簡単スイーツです。
シンプルな味わいなので、どんな方にも喜ばれそう。
ちょっとした手土産にもなりますよ。
ホットケーキミックスを使うため、失敗知らずなのも嬉しいところ。
簡単で時間もかからず作れるため、ぜひ試してみてくださいね。
■ひとくちパイナップルケーキ調理時間 15分 1人分 754Kcalレシピ制作：料理講師、料理家 西川綾＜材料2人分＞パイナップル1/2個＜衣＞ ホットケーキミックス 100g 牛乳 80ml ココナッツロング 20g揚げ油 適量＜作り方＞1、パイナップルは芯を切り落とし、食べやすい大きさに切り、つま楊枝を刺す。
2、＜衣＞の材料を混ぜ合わせ、(1)をくぐらせ、160℃に熱した揚げ油で色よく揚げ、油をきる。
缶詰のパイナップルを使っても良さそうですね。
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