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大丸東京店から父の日に向けたモンブラン、バラの花びら型や抹茶入り和風仕様など

大丸東京店から、父の日に向けたモンブランが登場。

2019年6月3日(月)より、地階・1階ほっぺタウンにて販売される。

「母の愛は海より深く、父の恩は山より高く」という言葉にちなんで、店内には、ヨーロッパアルプス最高峰の名を冠するケーキ「モンブラン」を父の日に向けて用意。

オススメは、バラの花をモチーフにした「銀のぶどう」のモンブラン。

花びらを象るマロンクリームには、キャラメルソースをしのばせてコク深さをプラス。

ラム酒がほんのりときいたカスタードとも相性抜群となっている。

「パティスリーキハチ」からは、国産の渋皮栗をゴロっとのせたモンブランが登場。

2種類の蒸栗ペーストを使ったクリームと、さっくりとしたアーモンドタルト生地が絶妙にマッチした人気メニューとなっている。

他にも、栗と芋のきんとんに抹茶を合わせた季節限定の和風モンブランや、イタリア産マロンを生クリームやカスタードにミックスしたものなど、父の日に向けたちょっぴり贅沢なモンブランを揃える。

【詳細】大丸東京店「父の日」のモンブラン販売日:2019年6月3日(月)~メニュー例:・〈銀のぶどう〉モンブランローズ680円/1階・〈パティスリーキハチ〉和栗のモンブラン594円/1階・〈銀のぶどう〉抹茶のモンブラン~京都宇治抹茶~972円/1階※6月18日(日)まで・〈キースマンハッタン〉マスタニエモンブラン648円/1階・〈アンテノール〉モンブラン594円/1階関連リンクザ・ペニンシュラ東京の抹茶スイーツ&アフタヌーンティー-“抹茶ぜんざい”に見立てたカクテルも東京會舘新本舘の春メニュー、“桜”風味の伝統スイーツ「マロンシャンテリー」やアフタヌーンティーウェスティン都ホテル京都“新春”スイーツボックス&アフタヌーンティー、鏡餅大福やいのししロールケーキ西武池袋本店「第52回京都名匠会」老舗×人気店で絶品和菓子やスイーツを「秋スイーツ2018」栗・かぼちゃ・さつま芋など“秋の味覚”を味わう、お手軽スイーツや贅沢ブッフェこの食コラムに関連するレシピ父の日はお造り八つ橋入り抹茶栗アイス栗のクリームサンドブドウ白玉ブドウのマリネマロン抹茶クッキーブドウのグラニテ栗のチーズ和えサーモンと栗のクリームパスタブドウヨーグルトドリンク今あなたにオススメ

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