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資生堂パーラー「令和」を祝う“紅白カラー”パフェ、ルビーのような苺・あすかルビーのせ

資生堂パーラーは、「令和元年記念パフェ」を2019年5月1日(水)から31日(金)まで、資生堂パーラー日本橋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店ほか8店舗にて発売する。

“令和”を祝う紅白カラーパフェ新元号「令和」を祝して登場する「令和元年記念パフェ」は、赤と白の紅白カラーで彩られた“おめでたい”スイーツ。

トップには、ルビーのように艶やかな赤い苺「あすかルビー」をあしらい、囲むようにして、香川県の菓子「おいり」やピンクと白の白玉を飾った。

グラス底には、ピンク色のバニラゼリーを。

中にはモチモチの白玉や、ジューシーなブルーベリー・苺を混ぜ込んで食感のアクセントを加えた。

上には、バニラアイスクリームと苺のアイスクリーム、ソースを重ねて。

ひんやり冷たいスイーツはこれからの季節にぴったりだ。

【詳細】資生堂パーラー「令和元年記念パフェ」1,728円(税込)発売期間:2019年5月1日(水)~31日(金)取り扱い店舗:・レストラン日本橋店(東京都中央区日本橋2-4-1日本橋髙島屋S.C.本館8階)、横浜髙島屋店(神奈川県横浜市西区南幸1-6-31髙島屋横浜店6階)・横浜そごう店(神奈川県横浜市西区高島2-18-1そごう横浜店2F)・名古屋店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4JRセントラルタワーズ12階)、自由が丘店(2019年5月18日オープン)・ショップ&カフェ/八重洲ショップ(東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街地下1階)・キッテグランシェショップ(東京都千代田区丸の内2-7-2JPタワー地下1階)・カフェ/サロン・ド・カフェラゾーナ川崎店(神奈川県川崎市幸区堀川町72-1ラゾーナ川崎プラザ2階)関連リンクスイーツパラダイス“とちおとめ”や“あまおう”などブランド苺の食べ放題、ハーゲンダッツも限定提供資生堂パーラーより3月限定苺パフェ-和歌山県産“まりひめ”など3種の苺×バニラアイスのハーモニーバレンタインスイーツ2019-人気カフェの限定メニューやアフタヌーンティーを紹介資生堂パーラー銀座本店「2019こだわりの苺フェア」全国から厳選した苺のパフェなどを月替わりで京都タワーホテル"ミュージアム"がテーマの苺スイーツビュッフェ、濃厚あまおうマカロンなどこの食コラムに関連するレシピ紅白中華スープ紅白おろし和え紅白蒸しあんカフェモカババロアカフェシェイクカフェコンテカフェわらびもちカフェステーキカフェアイスカフェ・スラブ今あなたにオススメ

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