【完全無料】面白い心理テスト“ルウいらず”の超簡単ハヤシライスレシピ。フライパンひとつで作れます
こんにちは。
料理研究家の河瀬璃菜です。
10連休はいかがお過ごしですか？今回は、連休中に凝った料理はしたくないけど、少しだけ手間をかけたものを作ってみたい方にぴったりの「ハヤシライス」のレシピを紹介します。
ハヤシライスはルウがないと作れない。
そんなイメージをお持ちの方が多いかと思いますが、実はトマトジュースと赤ワインがあれば簡単に作ることができるんですよ。
赤ワインが少しだけ余っちゃったな〜ってときにもおすすめのレシピです。
フライパンひとつで作れるので、ぜひ挑戦してみてください。
■トマトジュースと赤ワインで作る「ルウいらず」のハヤシライス材料（２〜３人分）牛バラ薄切り肉200g玉ねぎ1/2個マッシュルーム100gバター20g小麦粉大さじ２Aトマトジュース300cc赤ワイン300ccコンソメキューブ１個塩コショウ少々砂糖小さじ２ローリエ１枚作り方１．牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふる。
玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。
２．中火で熱したフライパンにバターを溶かし、玉ねぎをよく炒めたらマッシュルーム、牛肉を加え炒める。
３．２に小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めたら、Aを少しずつ入れながら混ぜ合わせる。
: ４．３に蓋をし、10分煮込んだら10分蓋を外…＞＞12>>次へ関連リンクレンジで10分！ 超簡単な“新じゃが×豚バラ”はご飯が進みすぎるお花見で褒められる！ カルディから“世界各国のおつまみ”が登場レンジですぐ作れる「ほうれん草カレー」が美味しくてヘルシー！レンジで10分！ 超簡単な明太クリームうどんは寒い冬にぴったり相葉雅紀「麻婆ほうれん草」を作る。
“予想”が当たるファンもこの食コラムに関連するレシピ玉ネギと牛肉の甘辛炒め牛肉のトマト巻き牛肉とトマトの甘辛炒め煮牛肉のトマト炒め牛肉とトマトの中華炒め牛肉とトマトの炒め物牛肉とトマトのオイスター炒め牛肉のビール煮込み牛肉とトマトのスープ牛肉と玉ネギの炒め物今あなたにオススメ
