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スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」は、「奇跡のパンケーキ深煎りきな粉と宇治抹茶」をはじめとする抹茶づくしのフェアメニューを2019年5月8日(水)より販売する。

こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で新食感＆新体験の“奇跡のパンケーキ”を提案している「フリッパーズ」。

5月は、青々とした新緑の季節にぴったりな「奇跡のパンケーキ深煎りきな粉と宇治抹茶」を展開する。

京都・祇園に本店を構える吉祥菓寮の「深煎りきな粉」でおめかししたスフレパンケーキには、高級銘茶「宇治抹茶」のアイスクリームと自家製生チョコレートを添え、甘味のアクセントに北海道産あずきをトッピングしている。

濃厚な「きな粉ソース」と黒蜜を加えれば、味わいの変化も楽しめる。

また、スタッフの声から生まれた「奇跡のパンケーキチーズチーズチーズ」も期間限定でラインナップ。

「チーズ」をメイン食材としてセレクトしたパンケーキには、ゴーダ・チェダー・サムソー・グリュイエールの4種のチーズをあわせた、ソースをたっぷりとかけた。

なお、テイクアウト専門店「FLIPPER’SSTAND」でも、「宇治抹茶」を使用した「奇跡のスフレパンケーキプリン深煎りきな粉と宇治抹茶」と「パンケーキパイ宇治抹茶とあんバター」をラインナップする。

 : 【詳細】■FLIPPER’S展開メニュー・奇跡のパ…＞＞12>>次へ関連リンク「オマッチャサロン淀屋橋」に京都宇治抹茶の新スイーツ&ドリンク、ティラミスやフルーツ大福など「抹茶スイーツ2019」ホテルビュッフェやカフェ限定メニューを紹介ベイク限定「焼きたて抹茶チーズタルト」季節の移ろいに合わせて抹茶の“濃淡”を楽しむ2つのメニューパンケーキ専門店「バター」苺のスフレパンケーキ＆クレームブリュレのパンケーキ、期間限定で発売ロールアイス専門店「ロールアイスクリームファクトリー」京都・新京極店にオープンこの食コラムに関連するレシピもちもち抹茶パンケーキイチゴのホットケーキBLTパンケーキ抹茶チョコラテ抹茶ティラミス抹茶ラテ抹茶ボール抹茶アフォガード抹茶ババロア抹茶ババロア今あなたにオススメ

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