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ホテルラ・スイート神戸ハーバーランドの「ラウンジ＆バーグラン・ブルー」にて、野菜尽くしのアフタヌーンティー「野菜でスイーツ？HappyVegetableAfternoonTea」が開催される。

期間は、2019年5月1日(水)から6月30日(日)まで。

「野菜でスイーツ？HappyVegetableAfternoonTea」では、セイボリーからスイーツまで野菜をたっぷり使用し、約20種類の野菜を様々な形で楽しめるカラフルでヘルシーなアフタヌーンティー。

上段には、ジャガイモとヨーグルトを組み合わせたムースや、とうもろこしとキャラメルの3層仕立てのグラスデザート、スイーツでは珍しい空豆の緑が鮮やかなタルトなど、野菜が主役のスイーツが並ぶ。

軽食としては、淡路名産の玉ねぎを用いたタルトをはじめ、キヌアと豆のサラダ、野菜スティックなどを用意。

スコーンにもトマトとバジルを混ぜ、野菜と共に美味しく食べられる。

また、「選べるドリンク付きセット」では、ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の最高級茶葉「ティースター・コレクション」のジャスミンティーと、未発酵ルイボス「グリーンルイボス」をコーディアルにアレンジしたドリンクを揃える。

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